FRY-TOP ELÉCTRICO
Sustitución de la resistencia y del testi-
go.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar
las operaciones de desmontaje en orden
contrario.
Sustitución del termostato de trabajo y
del termostato de seguridad.
• Extraer el bulbo del soporte fijado al fondo
de la plancha.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Insertar completamente el bulbo en el so-
porte fijado al fondo de la plancha.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar
las operaciones de desmontaje en orden
contrario.
17
LIMPIEZA DE LAS PARTES INTER-
NAS
• Controlar las condiciones de las partes in-
ternas del equipo.
• Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de
humos.
18
COMPONENTES PRINCIPALES
FRY-TOP ELÉCTRICO
• Termostato de trabajo
• Termostato de seguridad
• Resistencia
• Testigo.
11