• Przestrzegać daty ważności i informacji
o przechowywaniu zamieszczonych na
opakowaniu.
Okres przydatności do spożycia dla zamrażalnika
Rodzaj żywności
Chleb
Owoce (z wyjątkiem cytrusów)
Warzywa
Resztki bez mięsa
Nabiał:
Masło
Sery miękkie (np. mozzarella)
Sery twarde (np. parmezan, cheddar)
Owoce morza:
Ryby tłuste (np. łosoś, makrela)
Ryby chude (np. dorsz, flądra)
Krewetki
Małże i omułki
Ryby gotowane
Mięso:
Drób
Wołowina
Wieprzowina
Jagnięcina
Kiełbasa
Szynka
Resztki z mięsem
Wskazówki dotyczące przechowywania
świeżej żywności
• Temperatura zapewniającej konserwację
mrożonych produktów spożywczych to
temperatura niższa lub równa +4°C.
U s t a w i e n i e w y ż s z e j t e m p e r a t u r y
wewnątrz urządzenia może prowadzić
do skrócenia okresu przydatności do
spożycia.
• Zapakować żywność, aby zachować jej
świeżość i zapach.
• P ł y n y i ż y w n o ś ć n a l e ż y z a w s z e
p r z e c h o w y w a ć w z a m k n i ę t y c h
pojemnikach, aby uniknąć powstawania
smaków i zapachów w chłodziarce.
• A b y u n i k n ą ć z a n i e c z y s z c z e n i a
krzyżowego między gotowaną i surową
żywnością, produkty gotowane należy
przykryć i oddzielić od surowych.
• Zaleca się rozmrażanie ż ywności w
chłodziarce.
• N i e w k ł a d a ć g o r ą c e j ż y w n o ś c i d o
chłodziarki. Przed włożeniem należy się
upewnić, że produkt schłodził się do
temperatury pokojowej.
Okres ważności (miesiące)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
• Aby zapobiec marnotrawstwu żywności,
nowy zapas żywności powinien być
zawsze umieszczany głębiej.
Wskazówki dotyczące przechowywania
żywności
• Komora na świeżą żywność jest
oznaczona (na tabliczce
znamionowej)
• Mięso (wszystkie rodzaje): opakować
odpowiednio i umieścić na szklanej półce
nad pojemnikiem na warzywa. Mięso
można przechowywać maksymalnie
przez 1–2 dni.
• Owoce i warzywa: dokładnie oczyścić
(usunąć zabrudzenia) i umieścić w
s p e c j a l n e j s z u f l a d z i e ( s z u f l a d a n a
warzywa).
• N i e z a l e c a s i ę p r z e c h o w y w a n i a w
chłodziarce owoców egzotycznych, takich
jak banany, mango, papaje itp.
• Warzywa takie jak pomidory, ziemniaki,
c e b u l a i c z o s n e k n i e p o w i n n y b y ć
przechowywane w chłodziarce.
POLSKI
135
.