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Frische
Pommes werden
ungleichmäßig
in der
Heißluftfritteuse
frittiert.
Frische Pommes
sind nicht
knusprig, wenn
sie aus der
Heißluftfritteuse
kommen.
Sie haben nicht die
richtige Art von
Kartoffeln verwendet.
Sie haben die
Kartoffelschnitze vor dem
Frittieren nicht gründlich
abgespült.
Die Knusprigkeit der
Pommes hängt von der
Öl- und Wassermenge in
den Pommes ab.
Verwenden Sie frische Kartoffeln
und sorgen Sie dafür, dass sie
während des Frittierens fest
bleiben.
Spülen Sie die Kartoffelschnitze
gründlich ab, um die Stärke von
der Außenseite der Schnitze zu
entfernen.
Trocknen Sie die
Kartoffelschnitze gründlich,
bevor Sie das Öl zugeben.
Schneiden Sie die
Kartoffelschnitze kleiner, um
ein knusprigeres Ergebnis zu
erhalten.
Geben Sie ein wenig mehr Öl zu,
um ein knusprigeres Ergebnis zu
erhalten.
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