Cuocere Al Forno; Cooking In The Oven - VITROKITCHEN HG6NB Installation-Emploi-Entretien

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CUOCERE AL FORNO

Scegliendo questa forma di
riscaldamento, potete usare il
forno come al solito e ricorrere
alle ricette dei libri di cucina.
Il piatto da cuocere deve
essere posto preferibilmente
nel piano centrale del forno.
PIETANZA
MAIN COURSE
ALIMENTS
PASTA BISCOTTO (ROTOLO)
GENOESE SPONGE (SWISS ROLL)
PÂTE BISCUITS (ROULÉS)
PASTA FROLLA (BISCOTTI)
SHORT PASTRY (BISCUITS)
PÂTE BRISÉE (BISCUIT)
PASTA CON LIEVITO ARTIFICIALE
(SCHIACCIATA)
DOUGH WITH RAISING AGENT
(SCHIACCIATA)
PÂTE À LEVAIN ARTIFICIEL
PAN DI SPAGNA (PICCOLO
FORME DI CARTA)
SPONGE CAKE (SMALL PAPER PASTRY
CASES)
PAIN D'ESPAGNE
PASTA LIEVITATA (STRUDEL
DI PAPAVERO)
LEAVENED DOUGH (STRUDEL)
PÂTE LEVÉE (STRUDEL)
PASTA SFOGLIA (SFOGLIATINE)
PUFF PASTRY (TARTLETS)
PÂTE FEUILLETÉE
SOUFFLÉ
SOUFFLÉ
SOUFFLÉ
SACHERTORTE
SACHERTORTE
SACHER TORTE
TORTA DI FRUTTA
FRUIT PIE
TARTE AUX FRUITS
PASTA PER BIGNÉ
CHOUX PASTRY
PÂTE À BEIGNETS
ARROSTO DI MANZO (CIRCA 1,5 KG)
ROAST BEEF (APPROX. 1.5 KG)
RÔTI DE BOEUF (ENV. 1,5 KG)
ARROSTO DI MAIALE (CIRCA 1,5 KG)
ROAST PORK (APPROX. 1.5 KG)
RÔTI DE PORC (ENV. 1,5 KG)
PIZZA
PIZZA
PIZZA
SFORMATO DI PESCE
BAKED FISH
QUICHE DE POISSON
SFORMATO DI VERDURE
BAKED VEGETABLES
GÂTEAU DE LÉGUMES
POLLAME
POULTRY
VOLAILLE

COOKING IN THE OVEN

With this cooking method, you
can operate the oven in the
normal way and follow the
instructions in recipe books.
The food to be cooked should
preferably be placed on the
middle shelf of the oven.
TEMPERATURA
( C)
TEMPERATURE
( C)
TEMPÉRATURE
( C)
210
200
200
190
180
190
180
180
160
200
200
200
200
180
170
190 - 200
CUISSON AU FOUR
En choisissant ce mode de
chauffage, vous pourrez utiliser
le four comme d'habitude et
utiliser les recettes.
Le plat à cuire doit être placé de
préférence sur le plan central du
four.
TEMPO DI
PRERISCALDARE
COTTURA (min)
COOKING TIME
PREHEAT
(min)
TEMPS DE
PRÉCHAUFFER
CUISSON (min)
si - Yes - OUI
15 - 20
si - Yes - OUI
10 - 12
si - Yes - OUI
25 - 30
si - Yes - OUI
20 - 25
si - Yes - OUI
40 - 50
si - Yes - OUI
20 - 30
si - Yes - OUI
35 - 40
si - Yes - OUI
55 - 60
si - Yes - OUI
160 - 180
si - Yes - OUI
35 - 40
si - Yes - OUI
90 - 120
si - Yes - OUI
100 - 120
si - Yes - OUI
20 - 25
si - Yes - OUI
50 - 60
si - Yes - OUI
30 - 40
si - Yes - OUI
60 - 70

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