MBM WGE74 Manuel D'installation Et D'utilisation page 83

una vez completada la operación de
limpieza, séquelo bien y vuelva a co-
locarlo en su alojamiento.
4- Monte con cuidado en su asiento
todas las partes desmontadas previa-
mente prestando atención a no invertir
la secuencia de montaje.
Si fuese necesario, repita las opera-
ciones descritas arriba para un nuevo
ciclo de limpieza.
PLACAS: Para posibles incrustaciones,
utilice una esponja no abrasiva y líquido
neutro detergente. Limpie las placas us-
ando un paño húmedo.
Los rastros de humedad depos-
itados en las placas pueden per-
judicar el funcionamiento del
aparato provocando un desgaste pre-
coz de las placas.
Para eliminar los residuos de
humedad presentes en las plac-
as para evitar un desgaste pre-
coz, hay que encender el aparato
unos 10' una vez concluidas las op-
eraciones de limpieza.
LIMPIEZA PARA LA PUESTA FUERA
DE SERVICIO PROLONGADA
Véase el Cap. 5 / Operaciones para
la Puesta fuera de servicio / Puesta
fuera de servicio prolongada.
OPERACIONES QUE DEBEN
REALIZARSE
Limpieza del equipo y de
las piezas en contacto con
Limpieza de las placas
Limpieza durante la primera
puesta en marcha
Control de los termostatos
Control de las partes internas
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
alimentos
- 19 -
Ventile periódicamente los equipos
y los locales.
TABLA RESUMEN / OPERACIO-
NES - FRECUENCIA
Antes de continuar, lea el apart.
2 «Tareas y cualificaciones»
En caso de que se produzca una
avería, el operador genérico rea-
liza un primer control y, si está
habilitado para ello, elimina las
causas de la avería y restablece el co-
rrecto funcionamiento del aparato.
Si no es posible solucionar la
causa del problema, apague el
aparato, desconéctelo de la red
eléctrica y cierre todas las llaves de
alimentación; posteriormente, pónga-
se en contacto con el servicio de asis-
tencia técnica autorizado.
El encargado del mantenimiento
técnico autorizado interviene en
caso de que el operador genéri-
co no haya podido identificar la causa
del problema, o bien cuando el resta-
blecimiento del correcto funciona-
miento del aparato conlleva la realiza-
ción de operaciones para las cuales el
operador genérico no está capacitado.
Si el cable de alimentación se
daña, contacte con el servicio de
asistencia
para su sustitución.
FRECUENCIA DE LAS
OPERACIONES
Diaria
Diaria
En el momento de la entrega tras la
instalación
Anual
Semestral / Anual
técnica autorizado
8.
ES