MBM WGG74 Manuel D'installation Et D'utilisation page 130

rigo chamas livres
A grelha pode ser utilizada em dois
modos - ver secção ILUSTR - REF n):
1. Modalidade A - ver.Fig. 2A
2. Modalidade B - ver. Fig. 2B - Cozi-
mento alimentos magros
Ao atingir a temperatura configura-
1.
da, carregar o produto a cozinhar
diretamente na grelha de cozimen-
to (Fig. 2).
2. No final do processo de cozimento,
retirar o produto do aparelho usando
os utensílios específicos e posiciona-
-lo em local previamente predisposto
para a sua permanência.
Após terminar as operações de des-
carga do produto, abastecer nova-
mente ou efetuar as operações des-
critas em "Desativação".
DESATIVAÇÃO- ver. secção IL .REF. o)
No final do ciclo de trabalho, girar os
botões presentes no equipamento na
posição "Zero".
O equipamento deve ser limpo
regularmente e as incrustações
e/ou depósitos alimentares de-
vem ser removidos ver "Manutenção".
Se presente, em cada final do
ciclo de trabalho, as luzes indi-
cadoras devem permanecer
apagadas.
Verificar o estado ideal de limpeza e
higiene da aparelhagem; ver "Manu-
tenção".
Fechar os cadeados da rede a mon-
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
INSTRUÇÕES PARA O USO
tante do aparelho (gás - água - elé-
trico).
Aguardar que a temperatura da
grelha arrefeça para não provo-
car queimaduras ao operador.
Verificar que não existam impedimen-
tos e/ou obstruções na tubagem de
descarga (Fig.3)
Extrair os contentores da sua sede
e, se necessário, proceder à limpeza
(Fig. 4- ver Manutenção)
Na descarga dos líquidos quei-
mados subsiste o risco residual
de queimadura. Este risco pode
ocorrer através de contacto acidental
com óleo/água tratado a altas tempe-
raturas.
Antes de prosseguir com as
operações, aguardar que a tem-
peratura do líquido arrefeça.
A capacidade do contentor de
recolha é limitada, na operação
de descarga é obrigatório moni-
torizar o enchimento do contentor.
Para uma movimentação segu-
ra, encher o contentor de reco-
lha não mais do que 3/4 de sua
capacidade, retirá-lo da sua sede, es-
vaziá-lo e reposicioná-lo no seu lugar.
Esvaziar o contentor seguindo
os procedimentos de eliminação
vigentes no país de utilização e
reposicionar o recipiente esvaziado
no respetivo alojamento (Fig. 5).
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