Informaciones De Carácter Técnico; Datos Técnicos - Angelo Po 1G0GRG Manuel D'utilisation Et D'installation

INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La parrilla cerámica, que de ahora en adelante lla-
maremos aparato, ha sido proyectada y fabricada
para cocer alimentos mediante contacto directo con
la parrilla misma, en el sector de la restauración
profesional.
Órganos principales
A)Parrilla de cocción: realizada en fundición.
B)Bastidor de protección contra las salpicadu-
ras: para proteger contra las salpicaduras pro-
pias de la cocción
C)Rejilla hogar: para sostener los azulejos.
D)Azulejos: realizados en piedra cerámica.
E)Mando del quemador: para regular la alimenta-
ción de gas al quemador
F) Cubeta de recogida: en ella se acumulan los re-
siduos derivados de la cocción
G)Encendido piezoeléctrico: para encender
el quemador
H)Ranura de inspección: para controlar el
encendido del testigo piloto.
Véase tablas y "Ficha de enlaces" al final del ma-
nual.
IT IT
GB GB
Aunque el equipo cuente con todos los dispositivos
DE DE
de seguridad, en los casos en que así lo determi-
nen las leyes vigentes en materia, se deberá com-
FR
FR
plementar con otros dispositivos en las fases de
instalación y enlace.
La ilustración indica la posición de los dispositivos.
ES ES
A)Grifo alimentación gas: para abrir y cerrar el
enlace de la línea de alimentación del gas.
B)Termopar de seguridad: bloquea la alimenta-
ción del gas al apagarse la llama.
Precaución - advertencia
Controlar periódicamente que los equipos de
seguridad se encuentren en perfecto estado y
estén correctamente instalados.
Español
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
DATOS TÉCNICOS
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
C
L B
E
G
H
F
E
G
L) Palancas de regulación parrilla: permiten dis-
poner la parrilla de cocción en una de las tres in-
clinaciones preestablecidas.
M)Enlace de alimentación gas: para conectar la
alimentación del gas
B
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D A
M
IDM-39606100100.tif
A
IDM-39604002700.tif
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