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: ﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺗﺧﺹ ﺍﻹﺳﺗﺧﺩﺍﻡ
ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺷﻭﺍﻳﺔ
• ﺿﻊ ﺷﺭﻳﺣﺔ ﺍﻟﻠﺣﻡ ﺃﻭ ﺍﻟﺩﺟﺎﺝ ﻋﻠﻰ ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ ﻭﺛﺑﺗﻪ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺷﻭﻛﺗﻳﻥ ﺍﻟﻣﺗﻭﻓﺭﺗﻳﻥ )ﻛﻣﺎ ﻫﻭ
.(ﻣﻭﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﺷﻛﻝ
. • ﺿﻊ ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺣﺎﻣﻝ
.( • ﺿﻊ ﺣﺎﻣﻝ ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺭﻑ ﺍﻟﺛﺎﻟﺙ )ﻛﻣﺎ ﻫﻭ ﻣﻭﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﺷﻛﻝ ﺃﺩﻧﺎﻩ
. • ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ ﻓﻲ ﻣﺣﻭﺭ ﻣﺣﺭﻙ ﺍﻟﺩﻭﺭﺍﻥ
.• ﺿﻊ ﺻﻳﻧﻳﺔ ﺍﻟﺗﻧﻘﻳﻁ ﺃﺳﻔﻝ ﺍﻟﻣﺷﻭﺍﺓ ﻻﻟﺗﻘﺎﻁ ﺍﻟﺷﺣﻭﻡ ﺍﻟﻧﺎﺗﺟﺔ
.• ﺍﺿﻐﻁ ﻋﻠﻰ ﻣﻔﺗﺎﺡ ﺍﻟﻣﺷﻭﺍﺓ
.• ﻗﻡ ﺑﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﺷﻭﺍﻳﺔ ﻛﻣﺎ ﻫﻭ ﻣﻭﺿﺢ ﺃﻋﻼﻩ
ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ
ﺣﺎﻣﻝ ﺳﻳﺦ ﺍﻟﺷﻭﻱ
ﺍﻟﺭﻑ ﺍﻟﺛﺎﻟﺙ
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