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Pour mieux en profiter
Pour bien congeler
- Un aliment décongelé, même partiellement, ne doit jamais
être recongelé: il faut le faire cuire pour le consommer (dans
les 24 heures) ou bien pour le recongeler.
- Pour la préparation des aliments à congeler, consultez une
brochure spécialisée.
- Pour conserver et ensuite décongeler de façon optimale,
stockez vos aliments par petites quantités, ils congèleront
plus rapidement et de façon homogène. Indiquez sur les
sachets, leur contenu et la date de congélation.
- Ne congelez que la quantité maximum indiquée sur la pla-
quette des caractéristiques située à l'intérieur du congélateur.
- Programmez la température dans la position SUPER à l'aide
du bouton F (voyant E allumé).
- Placez les aliments frais à congeler dans les compartiments
du haut "H" en faisant attention à ne pas les placer près de
ceux qui sont déjà congelés ou surgelés mais plutôt contre
les plaques refroidissantes N'oubliez pas, en effet, qu'une
bonne conservation des aliments congelés est liée à la vi-
tesse de leur congélation. Voilà pourquoi nous conseillons
de régler la température dans la position SUPER 24 heures
avant d'introduire les aliments à congeler.
- Au bout de 24 heures, la température revient automati-
quement à sa position précédente correspondant au fonc-
tionnement normal.
- N'ouvrez pas la porte du congélateur en cas de coupure de
courant ou de panne, vous éviterez ainsi d'accélérer la re-
montée en température à l'intérieur de l'appareil.
- Ne stockez pas dans votre congélateur des bouteilles plei-
nes: elles pourraient se briser car, en gelant, les liquides aug-
mentent de volume.
- Remplissez les bacs à glaçons jusqu'à environ 3/4 de leur
hauteur.
Conservation
Pour obtenir une bonne conservation avec une faible con-
sommation d'électricité, réglez la température à -18, -21.
Suivez toujours à la lettre les indications reportées sur les
boîtes des aliments surgelés.
Quand vous achetez des produits surgelés, contrôlez s'ils
sont conservés à un température adéquate et si leur condi-
tionnement est intact. Pour garder toute leur qualité aux
aliments surgelés, transportez-les dans des sacs isothermes
et rangez-les le plus rapidement possible dans l'appareil.
Pour pouvoir bénéficier d'un plus grand volume de range-
ment, le congélateur peut être utilisé sans ses tiroirs (à part
le premier du bas) en posant les aliments directement sur
les plaques évaporantes. Vérifiez, après avoir introduit les
aliments, que la porte ferme bien.
Pour contrôler la température à l'intérieur de l'appareil (même
quand vous partez en vacances), un dispositif intelligent est
prévu à l'intérieur des commandes, il signale toute remon-
tée de la température (black out suite à panne de courant);
par clignotement de tous les voyants et alarme acoustique.
F
Dans ce cas, la conservation ayant été insuffisante, il est con-
seillé de ne pas consommer les aliments.
Calendrier pour la conservation des aliments
Repère "A"
Il permet d'indiquer quel type
d'aliment congelé est con-
servé dans le compartiment
(par ex. charcuterie, fruits,
poulet, gibier etc.)
Repère "B"
Au moment du stockage des
aliments congelés, déplacez-
le en face du numéro corres-
pondant au mois de consom-
mation limite de l'aliment
(Ex.: des champignons con-
gelés au mois d'octobre, à
consommer dans les 6 mois:
avril de l'année suivante).
Ce tiroir (Fig. 1) a été spécialement conçu pour le rangement
des bacs à glaçons.
A utiliser, d'autre part, pour ranger la plaque eutectique
(équipant certains modèles) qui sert à prolonger la durée de
conservation des aliments en cas de coupure de courant.
Fig. 1
20
B
A
A
B
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