Généralites; Présentation De L'appareil; Principaux Composants (Fig. 1) - Animo COMBI-LINE Série Mode D'emploi

1. gÉnÉrALITes
Le Combi-line 5 W - 20 W est un système de production de café professionnel, muni d'un chauffage direct.
En combinaison avec un chariot de service et un conteneur, le CB5 - 20 W modèle mural constitue un système
unique de préparation et de distribution de café et de thé. L'appareil dispose d'un système d'eau chaude
indépendant avec robinet, permettant de tirer de l'eau chaude et de faire du café simultanément. Le système
d'eau chaude peut être utilisé pour préparer du thé, du chocolat, de la soupe instantanée, etc. L'utilisation du
système d'eau chaude est très simple. Par l'intermédiaire d'un panneau de commande clair à affichage graphique,
l'utilisateur a le choix entre un certain nombre de quantités de préparation préréglées. De plus, le panneau affiche
des informations concernant l'état de l'appareil. Par l'intermédiaire d'un code confidentiel, l'opérateur peut
accéder aux réglages correspondant à ses besoins et souhaits spécifiques en matière de quantité de préparation,
température d'eau chaude, etc. En outre, l'opérateur a la possibilité de lire les positions du compteur et d'activer
un programme de détartrage.
1.1 présentation de l'appareil
Sur la page dépliante située au début de ce mode d'emploi, sont indiquées les principales pièces de
cet appareil. Gardez la page dépliante ouverte, lors de la lecture de ce mode d'emploi.
1.1.1

Principaux composants (fig. 1)

1. Prise G/D de chauffage de conteneur
2. Commutateur MARCHE/ARRET du système de production de café et du système d'eau chaude
3. Robinet d'eau chaude
4. Rampe égouttoir
5. Console murale
6. Panneau de commande
6.1 Touche marche/arrêt du système d'eau chaude
6.2 Touche STOP / touche d'annulation
6.3 Affichage avec éclairage
6.4 Touche de sélection de quantité 1
6.5 Touche de sélection de quantité 2
6.6 Touche de sélection de quantité 3
6.7 Touche de sélection de quantité 4
6.8 Touche START / touche de validation
6.9 Touches d'activation de la minuterie
6.10 Touche marche/arrêt du chauffage de conteneur gauche/droit
7. Evacuation de vapeur du chauffe-eau
8. Protection de la colonne de chauffe
9. Bras pivotant
10. Ouverture de remplissage du détartrant du système de production de café
11. Ouverture de remplissage du détartrant du système de production d'eau chaude
12. Protection du système d'eau chaude
13. Tuyau de vidange du système de production de café
14. Tuyau de vidange d'eau chaude
F
149
COMBI-LINE
2015/04 Rev. 2.0