Table des Matières
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7.7 Sous-menu pour : Programmes spéciaux
7.8 Sous-menu pour :
Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
Déshydratation
Décongélation
Maintien au chaud
Réhydratation vapeur
Chauffe-plats
Levée de Pâte/Pain
Fonction Yaourt
Stérilisation
Rinçage
Détartrage
Nettoyage vapeur
Nettoyage vapeur Plus Procédure de nettoyage pour la saleté tenace, à l'aide
Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles,
comme des pommes, des prunes ou des pêches, et
des légumes comme des tomates, des courgettes ou
des champignons.
Pour décongeler des aliments surgelés.
Pour maintenir les aliments au chaud.
Réchauffage à la vapeur directement sur une assiette
pour les aliments déjà cuits.
Pour préchauffer votre plat avant de le servir.
Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la
cuisson.
Cette fonction peut être utilisée pour préparer des
yaourts. L'éclairage est éteint pour que la température
reste la plus basse possible.
Pour conserver des légumes par ex. divers condiments
dans des verrines et du liquide.
La procédure de rinçage et de nettoyage du circuit du
générateur de vapeur après une utilisation fréquence
des fonctions vapeur.
Procédure de nettoyage du tartre dans le circuit du
générateur de vapeur.
Procédure de nettoyage de l'appareil lorsqu'il est lég-
èrement sale et sans traces brûlées.
d'un produit spécifique pour four.
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