Adapté à la
Récipient
cuisson aux
micro-ondes
Métal
✗
• Plats
✗
• Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Papier
✓
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
✗
• Papier recyclé
Plastique
✓
• Récipients
✓
• Film étirable
✓ ✗
• Sacs de congélation
✓
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
✓✗
: recommandé
: à utiliser avec précaution
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Remarques
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peut créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez pas
de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du
récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est
très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au
four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Perforez-en la surface avec une fourchette si
nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
✗
: risqué
Français - 15
guide de cuisson
Faire cuire des entrées
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type d'aliment
Quantité
Plat préparé
350 g
(réfrigéré)
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique.
Mettez à chauffer à couvert. Laissez reposer 3 minutes.
Poulet au curry
300 g
et riz (réfrigérés)
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 aliments sur une assiette en céramique
(ex. : riz et poulet au curry). Mettez à chauffer à couvert. Laissez reposer 3 minutes.
Pâtes en sauce
350 g
(réfrigérées)
Consignes
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette creuse en
céramique. Mettez à chauffer à couvert. Remuez en cours de cuisson.
Laissez reposer 3 minutes.
Pâtes farcies
350 g
en sauce
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en
(réfrigérées)
céramique. Mettez à chauffer à couvert. Remuez de temps en temps en cours de
cuisson. Laissez reposer 3 minutes.
Lasagnes
400 g
(réfrigérées)
Consignes
Placez les lasagnes réfrigérées (produit précuit) dans le sens de la largeur au
centre du plateau. Mettez à chauffer à couvert. Laissez reposer 3 minutes.
Pommes de
400 g
terre Béchamel
Consignes
Placez les pommes de terre à la béchamel (produit précuit) dans le sens de la
(réfrigérées)
largeur au centre du plateau. Mettez à chauffer à couvert.
Laissez reposer 3 minutes.
Pommes de
500 g (2 x 250)
terre au four
Consignes
Percez la peau des pommes de terre et disposez-les sur une assiette plate en
(déjà cuites et
céramique. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
réfrigérées)
Puissance
Temps (min)
MOYENNE
6½-7
MOYENNE
4½-5½
ÉLEVÉE
4-5
MOYENNE
4½-5½
ÉLEVÉE
4½-5½
MOYENNE
5½-6½
ÉLEVÉE
5-6
2014-06-27
6:54:48