Table des Matières
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1. Choisissez un contenant d'un format approprié et installez
l'appareil Imersa II sur un de ses rebords.
a) Fixez l'appareil sur le rebord du contenant en refermant
la pince et en plaçant le boîtier externe de l'appareil
Imersa II dans le contenant.
2. Ajoutez l'eau dans le contenant, de sorte qu'elle arrive au-
dessus de la ligne « MIN » et en dessous la ligne « MAX » du
dos de l'appareil. REMARQUE : Prenez en compte le
déplacement d'eau causé par les aliments à faire cuire.
3. Installez le contenant sur une surface offrant une protection
adéquate contre la chaleur (comme un dessous-de-plat en
liège) et branchez l'appareil. Le panneau de commande
s'allumera pendant 2 secondes, puis émettra un « bip » avant
d'entrer en mode d'économie d'énergie.
4. Appuyez sur le logo de Vesta pour entrer en mode veille.
5. Appuyez sur le bouton « °C/°F » pour sélectionner l'unité
d'affichage de la température de l'appareil. L'unité par
défaut est le degré Celsius. L'appareil gardera en mémoire la
valeur sélectionnée pour la prochaine utilisation.
6. Appuyez sur « Temp/Time » pour régler la température.
Lorsque l'affichage de la température clignote, réglez la
valeur à l'aide des boutons « + » et « - ».
7. Appuyez sur « Temp/Time » pour régler la minuterie. Lorsque
l'affichage de la minuterie clignote, réglez la valeur à l'aide
des boutons « + » et « - ».
8. Après le paramétrage de la température et de la minuterie,
appuyez sur le bouton « Start/Stop » pour démarrer le cycle
de cuisson. Le témoin à DEL émet un clignotement rouge
lorsque l'élément chauffant et la pompe fonctionnent.
CUISSON SOUS VIDE
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