Table des Matières
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10.6 Pizza
Utilisez la fonction Sole pulsée.
Plat
Température (°C) Durée (min)
Pizza, grande
200
Pizza, petite
200
Petits pains
200
10.7 Décongélation
Plat
Quantité
(kg)
Poulet
1.0
Viande
1.0
Viande
0.5
Truite
0.15
Fraises
0.3
Beurre
0.25
Crème
2 x 0,2
Gâteau
1.4
10.8 Informations pour les instituts
de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
15 – 25
10 – 20
15 – 25
Durée de dé‐
Décongélation
congélation
complémentaire
(min)
(min)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Avant la cuisson, faites
préchauffer votre four à vide
pendant 10 minutes.
Positions des
Remarques
grilles
1
Sur un plateau de
cuisson
1
Sur un plateau de
cuisson
1
Sur un plateau de
cuisson
Remarques
Placez le poulet sur une sous-
tasse retournée, posée sur une
grande assiette Retournez à la
moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
-
-
-
La crème fraîche peut être bat‐
tue même si elle n'est pas com‐
plètement décongelée.
-
FRANÇAIS
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