Table des Matières
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5. Diriger le concentré vers votre bassin d'eau d'érable jusqu'à ce que
vous obteniez le niveau de Brix voulu. La vanne d'alimentation de
votre bassin d'eau d'érable doit être ouverte et la vanne
d'alimentation de votre bassin de concentré doit être fermée.
6. Démarrer l'Econox à l'aide du sélecteur en le positionnant mettre le
sélecteur en position « START » pour démarrer la pompe d'amorce.
Maintenez le sélecteur à cette position jusqu'à ce que la pompe
pression se mette en marche. Une fois la pompe pression en
marche, relâchez le sélecteur et il reviendra automatiquement à la
position « ON », mode de fonctionnement normal du système. Un délai de quelques
secondes se sera alors écoulé avant le démarrage de la pompe de recirculation ;
7. Ajuster la vanne de contrôle de la concentration (V1) afin d'obtenir, sur vos débitmètres
de perméat et de concentré les valeurs telles qu'inscrites dans le tableau ci-dessous.
Effectuer au besoin les ajustements de vos débitmètres.
Cette table considère une sève à l'entrée ayant une température de 8°C, une teneur de
2°Brix, et une concentration de 15° Brix à la sortie (sauf pour les séparateurs à une seule
membrane où la concentration à la sortie est de maximum 10°Brix)).
Nombre de
Séparateurs↓
membranes →
Perméat
Econox 600
Concentré
Brix de sortie
Perméat
Econox 1200
Concentré
Brix de sortie
Perméat
Econox 2000
Concentré
Brix de sortie
*
Les valeurs sont approximatives. Cette table est à titre indicatif seulement.
La performance de votre Econox dépendra de la température de l'eau, de la qualité de la sève, de
l'encrassement de la membrane, etc.
1
2
3
6.5
10
1.5
1.5
10
15
6.5
10
17.5
1.5
1.5
2.5
10
15
15
Pompe de recirculation
4
5
6
19
3
15
22.5
26
29
3.5
4
4.5
15
15
15
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