ELO Praktika Plus XS Mode D'emploi page 26

Istruzioni per l'uso
Antes del primer uso, la olla a presión debe lavarse en profundidad, enjuagarse
y secarse de inmediato.
Compruebe si en la base de la batería de cocina y en el fogón hay restos de su-
ciedad, adhesivos o irregularidades. En caso de mover arrastrando se podrían
producir daños.
Para una mejor apertura y cierre de la tapa, se recomienda engrasar el anillo
de goma con un poco de aceite de cocina.
Si desea que en la olla haya la presión adecuada para acelerar la cocción de
los alimentos, debe poner en su interior la menos cantidad de líquido (agua,
caldo,...) posible.
Cuando vaya a cocinar alimentos que produzcan mucha espuma, llene la olla
solo hasta la mitad.
Le recomendamos que si cocina purés, guisos, sopas, etc., agite suavemente
la olla antes de abrirla.
Consejos para cocinar ahorrando energía
Para ahorrar significativamente energía mientras cocina, tenga en cuenta
los siguientes consejos:
•
Asegúrese de que el diámetro de la olla es más grande que el del fogón, y no
al revés; esta medida puede suponer un ahorro de energía de hasta el 15 %.
•
Utilice siempre que sea posible la olla con la tapa para ahorrar hasta un
20 % de energía.
•
Utilice el calor residual de las placas eléctricas. Apáguelas aproximadamente
10 minutos antes de que finalice la cocción. Esta medida puede suponer un
ahorro de energía de hasta el 10 %.
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Cerrar la olla
Por favor, compruebe el dispositivo de se-
Junta de
silicona guridad antes de cerrar la olla.
La apertura de la válvula reguladora de presión
(véase Figura 4) debe de estar limpia y la válvu-
la de seguridad no debe estar obstruida. Puede
Válvula de seguridad fig. 4
comprobarlo pulsando el tapón de la válvula de
seguridad con el dedo (véase Figura 4).
Si el tapón se puede presionar hacia dentro quiere decir que la válvula funciona
correctamente. Si el tapón no cede y está obstruido, debe aflojarse y limpiar-
se siguiendo las instrucciones de la página 12. Ponga la tapa sobre la olla de
forma que la marca en el mango de la
olla (punto negro) esté alineada con la
marca "O" que se encuentra en la tapa
(véase Figura 5). A continuación, presi-
one ligeramente la tapa hacia abajo y
gírela hasta que los dos mangos se unan.
Ahora la olla a presión está correcta-
mente cerrada.
Ajuste entonces la válvula reguladora de
presión como desee:
alta presión (II), baja presión (I)
(véase Figura 6)
Número de modelo ASC18-2.7
Diámetro Ø 18 cm
Capacidad nom. 2.7 L
Presión I 60Kpa
de trabajo II 100Kpa
fig. 5
Alta presión (II) Baja presión (I)
Función de
escape del
vapor
Función para
retira la
válvula de
control de
fig. 6
presión
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