Lacor CookingMe 69561 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 18

EJEMPLO DE USO
SOPA DE ZANAHORIA Y CILANTRO
Ingredientes: 1 cucharada de arroz
1 cucharada de azúcar
1 tira gruesa de piel de naranja (pelada con el pelador de verduras)
Un trozo de jengibre pelado de 2 cm
300 g de zanahorias, sin hojas y partidas en trozos
1 cebolla pequeña pelada y partida en cuatro
300 g de caldo
300 g de leche
Pimienta negra (al gusto)
Un puñadito de cilantro fresco
100 g de nata.
Accesorios: Cuchilla
Preparacion:
1.- Introduzca el arroz, el azúcar, la piel de naranja y el jengibre en la jarra.
2.- Pulse el botón "Velocidad" y prográmelo en el nivel 9 durante 20 segundos.
3.- Añade las zanahorias y las cebollas.
4.- Selecciona CHOP y programe el tiempo para 20 segundos.
5.- Incorpora el caldo, la leche, la pimienta y el cilantro.
6.- Selecciona SMOOTHIE y déjelo funcionar con los valores por defecto.
7.- Selecciona THICK SOUP y déjelo funcionar con los valores por defecto.
8.- Añada la nata.
9.- Pulse el botón "Velocidad" y prográmelo en el nivel 3 durante 15 segundos.
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