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SAL7-571 Booklet Silhouette DeepFryer TDF-361 FR_VF.qxd
15. Calculer la durée de cuisson d'après le tableau qui suit. Prendre note que
ces indications doivent servir de guide seulement. La durée de cuisson
dépend de la grosseur des morceaux et de la température des aliments.
16. Vérifier les aliments de temps en temps, à l'aide de la petite fenêtre.
17. Une fois la cuisson terminée, régler le sélecteur de la température à
la position « OFF » et débrancher le cordon de la prise murale. Ouvrir
le couvercle et soulever le panier. Placer le support du panier sur le bord
de la friteuse et laisser égoutter la nourriture. NE PAS laisser les aliments
dans le panier, au-dessus de la vapeur, pour une longue période de temps.
Ils seront moins croustillants.
18. Retirer les aliments du panier et les placer sur un papier absorbant.
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT
Poulet, pané
Poulet, languettes
Frites, minces
Frites, moyennes
Frites, surgelées
Poisson, croquettes ou boulettes
Poisson, filets
Poisson, filet pané
Poisson surgelé
Crevettes
Oignon, rondelles
Champignons
Beignes
DURÉE DE CUISSON
APPROXIMATIVE (MINUTES)
9 – 11
3 – 4
4 – 6
6 – 7
8 – 10
4 – 6
4 – 6
5 – 7
10 – 11
4 – 5
3 – 4
4 – 6
3 – 4
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