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BENUTZERHANDBUCH
BESONDERE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN
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Das Gerät ist nur zum Kochen von in Vakuumbeuteln verpackten Lebensmitteln bei der genau
kontrollierten Temperatur im Haushaltsgebrauch bestimmt. Jede andere Verwendung kann zur
Beschädigung des Geräts oder zu Personenschäden führen.
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Verwenden Sie das Gerät nicht zum Kochen von Lebensmitteln, zum Erhitzen von entflammbaren,
gefährlichen oder anderweitig unsicheren Substanzen.
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Verwenden Sie das Gerät nur wie in diesem Handbuch beschrieben.
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Achtung! Heiße Oberfläche! Die Temperatur der Oberfläche ist während der Benützung heiß. Halten Sie
den griff oder den oberen Teil des Geräts.
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Verwenden Sie das Gerät niemals in der Nähe von explosiven der entflammbaren Materialien, Kreditkarten,
Magnetplatten oder Radios.
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Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernbedienung
vorgesehen.
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Halten Sie das Gerät von jeglichen Wärmequellen und offenen Flammen fern.
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Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven oder entflammbaren Materialien, Kreditkarten,
Magnetplatten oder Radios.
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Das gerät sollte senkrecht zum Behälter montiert werden.
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Legen Sie die zu erwärmenden Lebensmittel während des Gebrauchs in den Wasserbehälter, stellen Sie
sicher, dass der Wasserstand zwischen dem niedrigsten Wasserstand „MIN" und dem höchsten
Wasserstand „MAX" gehalten wird, um Schäden am Gerät zu vermeiden.
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Mit diesem Gerät sollte nur Wasser erwärmt werden. Andere Flüssigkeiten könnten das Gerät beschädigen.
Verwenden Sie das Gerät nicht ohne Wasser im Inneren.
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Decken Sie das Gerät während des Gebrauchs niemals mit Folien, Tüchern usw. ab.
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Überprüfen Sie die Wassertemperatur mit der Temperaturanzeige. Berühren Sie nicht das Wasser.
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Verwenden Sie keine harten Gegenstände auf der Oberfläche der Heizplatte. Verwenden Sie einen
Wasserstrahl, spülen Sie direkt mit Wasser oder Dampfreiniger, da die Teile nass werden und einen
elektrischer Schlag die Folge sein könnte
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Reinigen oder lagern Sie das Gerät nicht, bevor es vollständig abgekühlt ist.
E R D U N G S I N S TA L L AT I O N
Dieses Gerät ist als Gerät der Schutzklasse I klassifiziert und muss an eine Schutzerdung angeschlossen werden.
Die Erdung verringert das Risiko eines Stromschlags, indem sie einen Fluchtdraht für den elektrischen Strom
bereitstellt. Dieses Gerät ist mit einem Kabel mit einem Erdungsdraht mit Erdungsstecker ausgestattet. Der
Stecker muss in eine ordnungsgemäße Steckdose gesteckt werden.
S O U S V I D E K O C H E N
"Sous Vide" ist eine präzise Kochtechnik, bei der Lebensmittel bei niedriger Temperatur über einen längeren
Zeitraum gegart werden. Die Essenz des Essens bleibt erhalten und wird bis zur Perfektion gekocht. Auch
Gemüse kann seinen Nährwert behalten.
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