Table des Matières
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Ingrédients (2 Pers.):
600 g brocoli
2 œufs
1 oignons
150 g fromage râpé (léger)
2 yaourts légers
2 gommes de caroube
Epices:
Sel, poivre, noix de muscade
Allonger le temps de cuisson si
vous n'êtes pas satisfait du
résultat
Filets de poulets avec légumes méditerranéens
Ingrédients (2 Pers.):
2 filets de poulet
1 poivron
1 courgette
200 g champignons
1-2 gousses d'ail
1-2 échalotes
1-2 Cuillèrées à soupe(CS) d'
huile d'olive
Epices:
Thym, romarin, sel, origan,
poivre
Allonger le temps de cuisson si
vous n'êtes pas satisfaits du
résultat
Nuggets brocoli fromage
Préparation :
1.
Laver les brocolis et les couper en bouquets, les cuire à
l'eau ou à la vapeur.
2.
Eliminer l'humidité restante à l'aide d'un torchon et
hacher les bouquets finement, les écraser si possible
avec une fourchette.
3.
Hacher finement les oignons et les mélanger avec le
brocoli, le yaourt, les œufs, le fromage râpé et les épices.
4.
Saupoudrer et travailler l'ensemble avec de la farine.
5.
A l'aide de deux cuillères à soupe, former des nuggets et
les déposer directement dans la cuve.
6.
Régler AirFryer sur 180°C et laisser cuire les nuggets
pendant environ 15 min.
Préparation :
1.
Eplucher et hacher finement les échalotes et l'ail. Laver
les légumes et les couper en morceaux.
2.
Tout mettre dans un saladier, ajouter l'huile et les épices
et bien mélanger.
3.
Précuire les filets de poulet de chaque côté à la poêle.
4.
Transférer les légumes du saladier vers le bac, ajouter les
filets de poulet et les entourer de légumes.
5.
Régler AirFryer sur180°C et laisser cuire pendant 30 min.
6.
A mi-cuisson, mélanger les légumes et la viande.
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