Table des Matières
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La recette de frites ultime pour votre NUTRI-FRYER
Ingrédients (2 Pers.):
Catégorie de pommes de terre :
Ditta (autres catégories de pommes
de terre : Annabelle, Belana, Berber,
Inova, Ladey, Laura, Linda, Nicola,
Princess; Renate ou Selma)
Sorte : à chaire ferme
Frites épaisses : 10 mm (obtenues
avec le coupe frites)
Quantité : 600g (2 portions)
Rinçage : Oui (rincez les frites à l'eau
froide)
Séchage : Oui (3 min à 180°C)
Précuisson : Non (frites brutes)
Huile : Oui (1 EL huile de colza / huile
de tournesol)
Remuer : Oui (10 min. / 20 min. / 25
min.)
Temps de cuisson : 30 min.
Température : 180° C
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IDEES DE RECETTES
Frites maison
Préparation :
1. Eplucher les pommes de terre et les
couper en frites épaisses (10 mm), ou
utiliser un coupe frites.
2. Rincez les frites à l'eau froide.
3. Mettre les frites dans la cuve et les
sécher dans l'AirFryer pendant 3 min.
4. Mettre les pommes de terre dans un bol,
ajouter 1 cuillèrée à soupe d'huile et
mélanger.
5. Remettre les frites dans la cuve et
l'insérer avec le bac de récupération dans
l'appareil.
6. Régler AirFryer sur 180°C pendant 30
min.
7. Au bout de 10 min, retirer la cuve et
mélanger.
8. Après 10 min encore, retirer la cuve et
mélanger.
9. Après 5 min encore, retirer la cuve et
mélanger.
10. Retirer la cuve au bout de 30 min, et
savourer vos frites.
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#WissenWasDrinIst
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