Biochef Axis Manuel D'utilisation Et Recettes page 22

Table des Matières

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DOUCEURS SUCRÉES
Quelle merveilleuse façon d'utiliser
FR
l'excès de fruits en les réfrigérant
et faire de délicieuses glaces
et desserts en sorbet. Congelez
les fruits sans peaux, noyau ou
graines et coupez-les en morceaux
qui passeront dans la goulotte
d'alimentation. Retirez les fruits
congelés du congélateur dix minutes
avant que vous prévoyez de les
utiliser de sorte que les cristaux de
glace durs aient le temps de fondre.
Le mélange de banane congelée
avec d'autres fruits donnera une
consistance crémeuse. Pour faire
des sorbets utilisez toutes sortes
de fruits congelés à l'exception des
bananes et laissez votre imagination
travailler.
Banana
Raspberry
Sorbet
• 2 bananes surgelées
• 2 tasses de framboises
Lorsque vous utilisez le filtre à
hacher, alternez les ingrédients
dans la bouche d'ouverture et bien
mélanger.
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Glace Mangue
et Noix de Coco
• 2 mangues congelées
• 2 bananes congelées
• ½ tasse de noix de coco fraiche
coupées en morceaux
• ½ dates congelées
En utilisant le tamis à hacher,
alternez tous les ingrédients dans la
cheminée d'entrée et mélangez bien.
Vous pouvez recongeler ce délicieux
et nutritif dessert. Glace aux Noix de
Macadamia
Glace aux Noix
de Macadamia
• 2 tasses de fruits congelés tels
que des fraises, mangue ou
ananas
• 3 bananes congelées
• ½ tasse de Macadamia détrempé
et égoutté
• 1 cuillère à café d'essence
naturelle de vanille
En utilisant le tamis à hacher,
alternez les fruits, bananes et noix de
macadamia. Mélanger rapidement la
vanille et savourez.

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