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NOTICE TECHNIQUE
INSTALLATION | RACCORDEMENT | MISE EN ROUTE | MAINTENANCE |
I S O 9 0 0 1
ISO 14001
Q u a l i t é
Environnement
AFNOR CERTIFICATION
AFNOR CERTIFICATION
VORAX
BASIC G
®
Hottes motorisées
NT00000358-VORAX-BASIC-G-211209

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour ViM VORAX BASIC G Serie

  • Page 1 NOTICE TECHNIQUE INSTALLATION | RACCORDEMENT | MISE EN ROUTE | MAINTENANCE | I S O 9 0 0 1 ISO 14001 Q u a l i t é Environnement AFNOR CERTIFICATION AFNOR CERTIFICATION VORAX BASIC G ® Hottes motorisées NT00000358-VORAX-BASIC-G-211209...
  • Page 2: Table Des Matières

    à la Compatibilité Électro Magnétique et à la Directive Basse Tension. La responsabilité de VIM ne saurait être engagée pour d'éventuels dommages corporels et/ou matériels causés alors que les consignes de sécurité n'ont pas été respectées ou suite à une modification du produit. Cette hotte est exclusivement réservée à une utilisation d’extraction de cuisine. Elle doit être raccordée à...
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    1.3 Réception – Stockage En cas de manque, de non-conformité, d'avarie totale ou partielle des produits délivrés, l'Acheteur doit conformément à l'article 133-3 du Code du commerce émettre des réserves écrites sur le récépissé du trans- porteur et les confirmer dans les 72 heures par lettre recommandée avec un double à destination de VIM. La réception sans réserve du matériel prive l'Acheteur de tout recours ultérieur contre nous. Le produit doit être stocké à l'abri du rayonnement solaire et des intempéries, des chocs et des souillures dues aux projections de toute nature durant son transport l'amenant du fournisseur au client final, et sur le chantier avant installation.
  • Page 4: Principe De Dimensionnement Des Hottes

    Faces arrière et supérieure en acier galvanisé Z275. Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons. Filtres standards média galva, cadre inox M0 397x472x25 mm. Tôle d’obturation inox. Gouttière périphérique. Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2” Gaz. Ventilateur : • Ventilateur doubles ouïes à action, moteur incorporé. • 4 motorisations : - Hauteur 400 : 2500 m - Hauteur 500 : 2500, 2800, 3100 et 3500 m • Moteur IP 44 ou 55, monophasé 230V 50Hz, équipé d’une protection thermique type klixon (conforme art CH 32). • Boitier de raccordement électrique étanche IP55. •...
  • Page 5 VORAX BASIC G - Refoulement standard ® Éclairage en option - Livrées percées Avancée 1000 / 1250 / 1500 176 / 170 0 / 1500 En souligné = dimensions du modèle 400. En normal = dimensions du modèle 500. VORAX BASIC G ® Long. simple extraction Long. Module cap- Totale* Av. 1000 Av.
  • Page 6: Installation Des Hottes

    INSTALLATION DES HOTTES 3.1 Constitution d'une hotte Façade Joue Plafond luminaire Panneau supérieur Luminaire Panneau arrière Purge Filtre Obturateur Pro l bas Entretoise Gousset Extraction 3.2 Préparation de la pose Retirer la hotte de son emballage, sortir les raidisseurs de transport et les filtres. Se munir du matériel de fixation et supportage nécessaire, non fourni avec la hotte : tiges filetées Ø8 ; écrous M8 ; rondelles ; chevilles; rivets Ø4 etc... Placer des tiges filetées Ø8 à l’aplomb des points d’ancrage Ø10. 3.3 Modification en refoulement horizontal Les hottes sont fournies en standard refoulement vertical ; il est possible de passer en refoulement horizontal. Il faut alors, avant installation de la hotte : •...
  • Page 7: Suspension Du Module

    3.4 Suspension du module Suspendre le module et faire le réglage en hauteur et la mise à niveau par les écrous et et rondelles M8 selon détail 1. Pour cacher les points de fixation à l’arrière de la face avant, loger les cache-coins fournis dans les lan- guettes situées au plafond selon détail 2. Rondelle plate Détail 2 + écrou M8 de Tiges letées M8 supportage et Languette de réglage Rondelle plate + écrou M8 Cache coin à insérer dans Détail 1 la languette 3.5 Montage des platines viroles en accessoire Les platines viroles préconisées pour les hottes dynamiques sont les modèles de diamètre 315.
  • Page 8: Montage Des Réhausses Par Bandeau Autoportant

    3.6 Montage des réhausses par bandeau autoportant 1/ Fixer les supports bandeau en coin de hotte en utilisant les exemples ci-après. Les détails A, B et C montrent le sens du support et les cotes d’installation à respecter pour le montage de 2 panneaux en angle (A) et le montage contre un mur (C). BANDEAU 1 FACE BANDEAU 2 FACES BANDEAU 3 FACES BANDEAU 4 FACES DÉTAIL A DÉTAIL C MONTAGE EN ANGLE MONTAGE CONTRE UN MUR 1 - POSITIONNER 2 - CONTRE PERCER...
  • Page 9: Montage Des Réhausses Par Bandeau Économique

    3/ Clipser les panneaux sur les supports en commençant par les côtés. 3.7 Montage des réhausses par bandeau économique 1/ Riveter les panneaux entre eux selon le plan de principe ci-contre. 4 rivetages DÉTAIL 2/ Contre-percer, sur présentation par le dessus de la hotte 1 - Positionner sur la hotte 2 - Contre percer la hotte 3 - Riveter 9/16...
  • Page 10: Raccordements Électriques

    RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES 4.1 Caractéristiques des ventilateurs • Alimentation électrique : monophasée 230V – 50Hz + Terre • Le ventilateur doit impérativement être relié à la terre et être protégé par un disjoncteur magnéto- thermique • Puissances et intensités des motoventilateurs disponibles : Code Désignation Débit (m P (W) I (A) CBM 7/9 300W 4P RE VR IP44 080905 2500 CBM 9/9 245W 6P RE VR IP55...
  • Page 11 VEPZ • Réglage de vitesse par potentiomètre en façade, • Interrupteur Marche/Arrêt ventilation, • Interrupteur Marche/Arrêt éclairage, • Entrée « marche forcée vitesse maxi, • Asservissement à la vanne gaz. Pour plus d’informations, veuillez consulter la notice technique du produit. Pointes de mesure et trimmers pour réglages de Emin, Emax, Smin et Smax ! ne pas toucher switchs S1.1, S1.2 et S1.3 Varia Sortie Relais Vitesse moteur EV gaz maxi Alimentation 230V 50Hz Sortie éclairage...
  • Page 12: Dimensions Et Raccordement Du Luminaire Encastré Livré Monté (En Option)

    VRPZ • Commande sensitive avec 3 afficheurs 7 segments, • Commande Marche/Arrêt éclairage, • Entrée Boost ventilateur et Marche/Arrêt, • Entrée configurable pour sonde analogique tension/courant/PT 1000/ thermistance, • Asservissement à la vanne gaz. Pour plus d’informations, veuillez consulter la notice technique du produit. Alim Sortie Sortie relais Vitesse M/A 230V moteur EVGAZ 0-10V maxi 230V Eclairage S Gnd +24 Gnd 1 Gnd 2 E Gnd E Gnd E Gnd raccordement selon utilisation (voir schémas spéci ques) Alimentation...
  • Page 13: Changement Du Tube Fluorescent

    4.4 Changement du tube fluorescent • Couper l'alimentation électrique. • Dévisser le cadre de l’éclairage encastré. • Retirer le cadre qui est retenu en suspension par 2 chaînettes. • Changer le tube fluorescent et revisser le cadre. 3 - Retirer le tube 1 - Enlever les 6 vis 2 - Retirer le cadre 4.5 Dimensions et raccordement du luminaire étanche en applique (en option) 1172...
  • Page 14: Entretien Et Maintenance

    ENTRETIEN ET MAINTENANCE Avant toute intervention sur la hotte, couper l'alimentation électrique au disjoncteur de protection. 5.1 Entretien Hotte extérieure : • Les parties visibles des hottes doivent être nettoyées chaque jour après chaque service. • Utiliser des produits de nettoyage et des outils compatibles avec l'inox. Filtres : • Démonter l’entretoise et les filtres. • Les filtres sont conçus pour être nettoyés à la machine à laver. Ils doivent être nettoyés aussi sou- vent que nécessaire et, en tout cas, au minimum une fois par semaine (article GC 21). Bac à graisse interne : • Dévisser le bouchon de la valve de vidange placée en dessous du bac à graisse. •...
  • Page 15: Gestion Des Déchets

    GESTION DES DÉCHETS 6.1 Traitement des emballages et déchets non dangereux Les emballages (palettes non consignées, cartons, films, emballages bois) et autres déchets non dange- reux doivent être valorisés par un prestataire agréé. Il est strictement interdit de les brûler, de les enfouir ou de les mettre en dépôt sauvage. 6.2 Traitement d’un DEEE Professionnel Ce produit ne doit pas être mis en décharge ni traité avec les déchets ménagers mais doit être déposé dans un point de collecte approprié...
  • Page 16 Les prés de Mégy Sud – SOUDAN CS 60120 - 79401 ST MAIXENT L’ECOLE CEDEX Tél. : 05 49 06 60 38 ou 05 49 06 60 25 – Fax : 05 49 06 60 36 sav@vim.fr - www.vim.fr 16/16 NT00000358-VORAX-BASIC-G-211209...

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