Limpieza Y Cuidado; Recetas - Unold 78501 Notice D'utilisation

14. las hojas de las cuchillas están muy afiladas.
hay peligro de lesiones.
15. Desde un punto de vista técnico es posible
que queden algunos pequeños restos de ali-
mentos en el soporte de discos.
16. Retire los ingredientes del recipiente agita-
dor.

limpieza y cuiDaDo

1. antes de la limpieza desconectar siempre el
aparato y desenchufar la clavija de la red de
corriente.
2. Limpie el aparato después de cada uso.
3. La base del aparato y el cable de alimenta-
ción no deben sumergirse en agua u otros
líquidos.
4. Excepto la base del aparato, puede meter
todas las demás piezas en el lavavajillas
(cesta superior). Las piezas de la base del
aparato las puede lavar con agua caliente y
un poco de detergente suave.
5. ¡Las herramientas de corte son muy agudos!
Tenga cuidado de no lesionarse durante la
limpieza de los discos para cortar y rallar.
6. Para evitar lesiones no deje nunca las her-
ramientas de corte sumergidas en el agua
de limpieza.

recetas

Rábano picante con manzana
Disco para rallado fino
1 manzana de piel roja
Trozo de rábano picante de aprox. 2 cm (prefe-
riblemente de la cabeza, al ser ésta más tierna)
1 cucharadita de nata
1 pizca de azúcar
Rallar la manzana y el rábano con el disco de
rallado fino y salpimentar con nata y azúcar. Va
muy bien con carne cocida y pescado ahumado
colinabo con nata
Disco de rallado grueso
1 colinabo de tamaño mediano
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de nata dulce
Sal, pimienta, nuez moscada
Pelar el colinabo y rallarlo en tiras con el disco
de rallado grueso. Calentar la mantequilla en
una sartén. Rehogar el colinabo en la mante-
quilla hasta que quede „al dente". Condimentar
con sal, pimienta y nuez moscada, añadir lenta-
mente la nata y espolvorear con perejil.
62
Para retirar el disco del soporte gire dicho
soporte y presione el disco hacia abajo para
sacarlo de su posición.
tenga mucho cuidado: las hojas
están muy afiladas y existe peligro de
lesiones.
7. Limpie la base del aparato con un paño
húmedo y a continuación séquelo bien.
8. No utilice productos de limpieza agresivos,
lana o estopa de acero, objetos metálicos,
desinfectantes ni productos de limpieza
calientes, ya que pueden producir daños.
9. Por motivos de seguridad vuelva a colocar la
protección de la hoja en la cuchilla una vez
que la haya limpiado.
10. Los distintos discos para cortar y rallar pue-
den guardarse dentro de la pieza de llenado.
11. El aparato deberá estar completamente seco
antes de poder utilizarlo de nuevo.
12. Guarde el robot de cocina completamente
seco en un lugar seco y seguro para prote-
gerlo del polvo, golpes, calor y humedad.
tarta de pera
Masa de bizcocho para molde de horno individu-
al, 20 cm de diámetro
50 g de mantequilla
1 huevo
50 g de azúcar
1 sobrecito de vainilla azucarada
1 cucharada de amaretto
1 cucharadita colmada de cacao
100 g de harina
1 cucharadita de levadura
1-2 peras
Mezclar la mantequilla, el huevo, el azúcar, la
vainilla azucarada y el Amaretto con el agitador.
Añadir poco a poco el cacao, la harina y la leva-
dura utilizando el interruptor de impulsos.
Verter en un molde previamente engrasado.
Pelar, cortar en cuartos y deshuesar las peras,
cortar en rodajas finas de forma que se obtenga
un abanico y empujarlas sobre la masa.
Hornear en el horno a 160 °C durante aprox.
30 minutos.
Consejo: Preparar la masa sin cacao y cubrirla
con las rodajas de manzana o albaricoque en
forma de abanico.