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C. Décongélation et réchauffage d'aliments sous vide
Attention ! Ne décongelez pas les aliments à température ambiante afin de limiter
tout risque de développement microbien. Décongelez-les toujours au réfrigéra-
teur ou au micro-ondes.
Décongélation au micro-ondes
ͳ Percez des trous ou coupez le coin du sachet avant de le poser dans un plat.
ͳ Placez ce dernier au micro-ondes.
ͳ Prenez garde au risque de brûlure en sortant le plat du micro-ondes et en manipulant
ensuite le sachet et les aliments.
Réchauffage à l'eau chaude
Pour réchauffer des aliments sous vide, vous pouvez aussi placer le sachet dans de
l'eau chaude à moins de 80 °C.
NETTOYAGE
Attention !
Avant tout nettoyage ou entretien, l'ap-
•
pareil doit être débranché et refroidi.
N'immergez en aucun cas l'appareil et
•
le cordon d'alimentation dans l'eau ou
quelque liquide que ce soit.
N'utilisez pas de produits chimiques ou
•
de nettoyants abrasifs ou de laine d'acier
pour nettoyer les différentes pièces de
l'appareil.
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1. Lavez le bouchon à l'eau chaude
savonneuse et une éponge. Rincez-le et
essuyez-le correctement.
2. Essuyez les joints d'étanchéité, le profil
de scellement, le tube, l'adaptateur, l'in-
térieur et l'extérieur du corps de l'appa-
reil avec un chiffon doux et légèrement
humide.
Note : les joints d'étanchéité et le profil
¡
de scellement peuvent se retirer de l'ap-
pareil si besoin.
Pour optimiser leur durée de vie, nous
•
vous conseillons cependant de ne pas
retirer les joints d'étanchéité s'il n'est
pas nécessaire.
Pour les réinstaller dans l'appareil,
•
appuyez tout d'abord sur les 2 extrémi-
tés afin de les positionner correctement,
puis appuyez sur les côtés en commen-
çant par le milieu et en revenant petit à
petit vers les angles.
Assurez-vous que les joints soient par-
•
faitement installés à plat dans leur loge-
ment dédié.
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