De Accessoires Gebruiken - Westinghouse WKAFDT10 Instructions

MINIMALE BINNENTEMPERATUUR VAN VLEES
Levensmiddel
Rund-, varken- , Gehakt
kalfsvlees Steaks, koteletten, gebraad: medium gebakken
Steaks, koteletten, gebraad: kort gebakken
Kip, kalkoen, Gehakt
eend, gans Borst, bouten, billen en vleugels
Volledige vogel, gevuld
Vis, schaaldier Alle soorten
Lamsvlees Gehakt
Koteletten, gebraad: medium gebakken
Koteletten, gebraad: kort gebakken
Ham Vers (rauw)
Voorgekookt (opwarmen)
OPMERKING: Volg uw recept of de bovenstaande richtlijnen. Gebruik een
vleesthermometer om de binnentemperatuur van het vlees te meten. U kunt ervoor
kiezen om vlees op een hogere temperatuur te bakken.

DE ACCESSOIRES GEBRUIKEN

LEK- OF BAKPLAAT
Voor een eenvoudige reiniging, breng de lekplaat op het onderste rek aan om vet
of gedruppel op te vangen wanneer u tijdens het bakproces andere accessoires
gebruikt.
• U kunt de lekplaat tevens als een bakplaat gebruiken om voedsel te bakken,
roosteren, opwarmen of uit te drogen.
• Breng de plaat aan op de houders van het bovenste, middelste of onderste rek
en duw het in de oven.
ROOSTER
Gebruik het rooster voor het roosteren of braden van voedsel.
• Breng het rooster aan op de houders van het bovenste, middelste of onderste
rek en duw het in de oven (zie onderstaande afbeelding).
• Er kunnen tegelijkertijd maximum 3 roosters worden gebruikt (1 inbegrepen).
Wissel de positie van de roosters aan de helft van het bakproces om
gelijkmatige bakprestaties te krijgen.
• Indien nodig, breng de lekplaat op het onderste rek aan.
OPMERKING: De temperatuur van het bovenste rek is het hoogst en de temperatuur
van het onderste rek is het laagst.
Type Minimale
binnentemperatuur
70°C
70°C
63°C
75°C
75°C
75°C
63°C
70°C
70°C
63°C
70°C
60°C
NL
53