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FONCTIONNEMENT
Feux de graisses
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Videz et nettoyez le tiroir à graisses de tous les debris de cuisson après chaque utilisation.
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Si le barbecue est utilisé pour de grandes réceptions, il sera nécessaire de l'éteindre toutes
les deux heures et de le nettoyer. Il faudra le nettoyer plus souvent si vous faîtes cuire
beaucoup de nourriture très grasse (saucisses, merguez,...). Ne pas respecter ces consignes
peut être la cause de feux de graisses, qui peuvent occasionner des blessures et peuvent
endommager le barbecue.
En cas de feu de graisse/Avertissements:
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Si vous pouvez le faire en toute sécurité, fermez tous les boutons de gaz.
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Fermez la bouteille de gaz.
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Eloignez tout le monde du barbecue et attendez que le feu s'éteigne.
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Ne fermez pas le capot ou le couvercle du barbecue.
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NE JAMAIS ASPERGER VOTRE BARBECUE AVEC DE L'EAU. SI VOUS UTILISEZ UN EXTINCTEUR,
IL FAUT QU'IL SOIT A POUDRE.
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NE PAS ENLEVER LE TIROIR A GRAISSES.
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Si le feu ne semble pas faiblir ou qu'il semble s'agraver, contactez votre brigade de pompier
pour assistance.
Fin de la séance de cuisson
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Après chaque séance de cuisson, mettez les brûleurs du barbecue à la position maximale
etlaissez-les brûler pendant 5 minutes. Cette procédure permettra de brûler les résidus de
la cuisson et par conséquent de faciliter le nettoyage. Assurez-vous que le capot est ouvert
pendant cette opération.
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Veuillez nettoyer systématiquement votre barbecue après chaque utilisation, pour éviter
l'accumulation de graisse de cuisson qui risquerait de prendre feu.
Mise à l'arrêt du barbecue
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Lorsque vous avez fi ni d'utiliser le barbecue, tournez tous les robinets de gaz à fond dans le
sens des aiguilles d'une montre, jusqu'à la position ARRET, et coupez l'alimentation de gaz
au niveau de la bouteille.
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Attendez que le barbecue soit suffi sament froid avant de fermer le capot ou le couvercle.
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