Table des Matières
Publicité
tips
Maden skal skæres i stykker, før
l
den kommes i skålen. Kød, brød,
grøntsager og andre madvarer
af lignende konsistens skal
skæres i terninger på ca. 2 cm.
Kiks, tvebakker og lignende kan
brækkes i stykker og kommes ned
i tilførselsrøret, mens maskinen
arbejder.
Hvis du ønsker at blende
l
suppe, skal væsken hældes af
ingredienserne og resten kommes
i skålen. Lad så maskinen arbejde,
hvorefter væsken tilsættes igen.
Når der laves butterdej, skal der
l
bruges fast fedtstof skåret i 2 cm
terninger direkte fra køleskabet.
Bland fedtstoffet med melet, indtil
dejen ligger raps. Tilsæt gradvist
tilstrækkeligt vand ned gennem
tilførselsrøret, til der dannes en dej.
Sluk så snart ingredienserne er
blandet.
Pas på, at maskinen ikke
l
arbejder for længe, når knivbladet
anvendes.
Brug K-spaden i mixerens skål
l
til at røre kagedeje - det giver et
bedre resultat.
skæreplader
Brug hastighed 1 til 2 til de
fleste formål.
Hvis der er brug for mere kraft,
øges hastigheden til 3.
Snitte/rivepladen anvendes til at
snitte eller rive frugt, grøntsager
og ost, hvorimod juliennepladen
anvendes til at skære grønsager,
som. f.eks. kartofler og gulerødder.
vigtigt - Lad ikke skålen blive fyldt
helt op til skærepladerne: tøm den
regelmæssigt.
Udvalget af plader der vises
herunder er inkluderet i pakken
og kan identificeres på numrene
angivet på hver plade på følgende
måde:
Plade nr. 1 - ekstra fin rivning. Til
parmesanost og kartofler til tyske
kartoffelboller.
Plade nr. 2 - fin rivning. Til ost,
chokolade, nødder og fast frugt
eller grønsager.
Plade nr. 3 - grov rivning. Til ost
og fast frugt eller grønsager.
Plade nr. 4 - tynde skiver. Til ost
og fast frugt eller grønsager.
Plade nr. 5 - tykke skiver. Til ost
og fast frugt eller grønsager.
Plade nr. 6 - julienne. Udskærer
kartofler til tynde pommes frites og
ingredienser til gryderetter, salater
og dips (som f.eks. gulerod, æble
og pære).
brug af skærepladerne
1 Stil køkkenmaskinen
på køkkenbordet med
hastighedsreguleringen vendt
fremad.
2 Løft låget til højhastighedsudgangen
af 1.
3 Anbring tilslutningsstykket på
udtaget, og drej med uret, til det
klikker på plads.
4 Anbring skålen på konnektoren
med håndtaget bag på
køkkenmaskinen, og drej med uret
for at låse den på plads.
5 Vælg den ønskede skæreplade, og
anbring den på konnektordrevet.
Den passer kun én vej. Nummeret
på pladen skal vende opad.
Håndtér skærepladerne
med forsigtighed, da de
er særdeles skarpe. Hold
skiven i fingergrebet.
6 Sæt låget på skålen ved at placere
tilførselsrøret bag håndtaget, og
skub ned og drej med uret for
at låse den på plads. Låget kan
sættes på i forskellige positioner.
Såfremt du har problemer
l
med at montere låget,
fjernes tilbehøret og
køkkenmaskinen tændes
kort. Genmontér tilbehøret.
7 Vælg hvilket tilførselsrør, du
ønsker at anvende. Nedstopperen
indeholder et lille tilførselsrør, som
bruges til enkelte dele eller tynde
ingredienser.
sådan anvendes det lille
tilførselsrør
Sæt først den store nedstopper ind
l
i tilførselsrøret 4.
46
Publicité
Table des Matières
