Sommaire des Matières pour Emerson MW8993WC
- Page 1 0.9 Cubic Foot Microwave Oven With Computerized Touchpad Control OWNER’S MANUAL COOKING GUIDE MW8993WC/BC...
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Page 2: Table Des Matières
PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY (a) Do not attempt to operate this oven with the door open since open-door operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks. (b) Do not place any object between the oven front face and the door or allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces. -
Page 3: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: WARNING-To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons or exposure to excessive microwave energy: Read all instructions before using the appliance. To reduce the risk of fire in the oven cavity: a) Do not overcook food. -
Page 4: Safety Precautions
SAFETY PRECAUTIONS GENERAL USE FOOD DO NOT attempt to tamper with or make any adjust- Never use your microwave oven for HOME ments or repairs to door, control panel or any other CANNING. The oven is not designed to permit part of the oven. -
Page 5: Federal Communications Commission Radio Frequency Interference Statement
FEDERAL COMMUNICATIONS COMMISSION RADIO FREQUENCY INTERFERENCE STATEMENT WARNING: This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed and used properly, that is in strict accordance with the manufacturer’s instructions, may cause interference to radio and television reception. It has been type-tested and found to comply with limits for an ISM Equipment pursuant to part 18 of FCC Rules, which are designed to provide reasonable protection against such interference in a residential installation. -
Page 6: Installation
INSTALLATION Steady, flat location This microwave oven should be set on a steady, flat surface. Ventilation Do not block air vents. If they are blocked during operation, the oven may overheat and eventually cause oven failure. For proper ventilation, keep 3 inches of space between oven’s top, sides, rear and area where the unit is to be installed. -
Page 7: Care Of Your Microwave Oven
CARE OF YOUR MICROWAVE OVEN Turn the oven off before cleaning. It is occasionally necessary to remove the glass tray for cleaning. Wash the tray in warm sudsy water or in a dishwasher. Keep the inside of the oven clean. When food spatters or spilled liquids adhere to oven walls, wipe with a damp cloth. -
Page 8: How To Use Your Microwave Oven Safely
HOW TO USE YOUR MICROWAVE OVEN SAFELY Although your oven is provided with safety features, it is important to observe the following: a) It is important not to defeat or tamper with safety interlocks. b) Do not place any object between the front face and the door or allow residue to accymulate on sealing surfaces. Wipe the sealing area frequently with a mild detergent, rinse and wipe dry. -
Page 9: Omniwave Cooking System Tm
OMNI WAVE COOKING SYSTEM The Omni Wave Cooking System is a new technology from Emerson aimed at cooking food evenly and quickly. REFLECTOR What is the Omni Wave Cooking System ? The Omni Wave Cooking System concentrates the waves equally on all areas of the food item. The dual wave system distributes waves evenly into the cavity from two points, one above the item and one below. -
Page 10: Features Diagram
FEATURES DIAGRAM 1 Door latch-When the door is closed, it will 5 Safety interlock system-Prevents the oven from automatically lock shut. If the door is opened operating while the door is opened. while the oven is operating, the magnetron will 6 Glass cooking tray-Made of special heat resistant automatically shut off. - Page 11 FEATURES DIAGRAM 9 Number pads-Used to set the cooking time t Power-Used to set power level. and the present time. y Def.-Used to defrost foods.(for time) 0 Display-Cooking time, power level indicators and u Kitchen Timer-Used as a minute timer, to delay the present time are displayed.
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Page 12: Operation Procedure
OPERATION PROCEDURE This section includes useful information about oven operation. 1. Plug power supply cord into a standard 3-pronged 15 Amp, 120V AC 60Hz power outlet socket. 2. After placing the food in a suitable container, open the oven door and put it on the glass tray. The glass tray and roller guide must always be in place during cooking. -
Page 13: How To Set The Oven Controls
HOW TO SET THE OVEN CONTROLS SETTING THE CLOCK When the oven is first plugged in, the display will flash “ : 0” and a tone will sound. If the AC power ever goes off, the display shows “ : 0” when the power comes back on. 1. -
Page 14: Auto Defrosting
AUTO DEFROSTING AUTO DEFROST lets you easily defrost food by eliminating guesswork in determining defrosting time. The minimum weight for Auto Defrost is 0.5 pounds. The maximum weight for Auto Defrost is 3.0 pounds. Follow the steps below for easy defrosting. 1. -
Page 15: Cooking In One Stage
COOKING IN ONE STAGE 1. Touch POWER pad. The M/W indicator lights. (Select the desired power level.) The display will show what you touched. This example shows power level 5. Note : If steps 1 is omitted, the oven will cook at full power. -
Page 16: Kitchen Timer Mode
KITCHEN TIMER MODE KITCHEN TIMER operates as a minute timer, can be set to delay cooking and used to set a holding time after cooking. However delay cooking can not be programmed for defrost. KITCHEN TIMER operates without microwave energy. HOW TO USE AS A MINUTE TIMER 1. -
Page 17: Quick Cook
QUICK COOK QUICK COOK allows you to reheat for 30 seconds at 100% (full power) by simply touching the QUICK COOK pad. By repeatedly touching the QUICK COOK pad, you can also extend reheating time to 5 minutes by 30 second increments. -
Page 18: Beverage
ONE TOUCH COOKING (continued) 1. Touch BEVERAGE pad once for When you touch BEVERAGE pad once, “ 1 ” is 1 cup, twice for 2 cups or displayed. three times for 3 cups. After 1.5 seconds, the display is changed into cooking time and the oven starts cooking. -
Page 19: More/Less
MORE/LESS To alter one touch cooking or cooking time whilst oven is in operation, use MORE or LESS.(except for defrosting) Press MORE/LESS to increase/decrease the one touch cooking time in multiples of 10 seconds. The overall one touch cooking time can be increased to a maximum of 59 minutes 50 seconds. Press MORE/LESS to increase/decrease the cooking time in multiples of 1 minute. -
Page 20: Cooking Guide
COOKING GUIDE THE PRINCIPLES OF MICROWAVE COOKING Microwaves are a form of high frequency radio waves similar to those used by a radio including AM, FM and CB. They are, however, much shorter than radio waves; approximately four to six inches long with a diameter of about 0.6cm ( inch). - Page 21 Plastics Plastic dishes, picnic ware, thermal cups, mugs and bowls may be used in the oven for short period of time. But none of these should be used in the oven for prolonged period because distortion and melting may occur. Check manufacturer's recommendations concerning microwave safety.
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Page 22: Food Characteristics
FOOD CHARACTERISTICS The speed and evenness of microwave cooking is affected by the foods themselves. Microwaves penetrate foods to a depth of 1.8 to 3.7cm (3/4 to 11/2 inches) on all surfaces; top, bottom and sides. The interior of foods greater than 5cm(2-inches) in diameter heats by conduction, as it does in conventional cooking. -
Page 23: Microwave Techniques
MICROWAVE TECHNIQUES Many of the techiques of microwave cooking are similar to those used in conventional cooking. They help equalize energy in the food to allow even cooking. Some techniques also shorten cooking time, resulting in the full benefit of microwave speed. Stirring: Stir foods from outside to center of dish once or twice during cooking to equalize heat and speed microwave cooking. -
Page 24: Auto Defrosting
AUTO DEFROSTING Defrosting in the microwave oven is a great time saver. The AUTO DEFROST pad simplifies the process greatly. Items can be defrosted with appropriate power settings which adjust automatically during the defrosting cycle. Consult charts in this chapter for directions on how to use this helpful feature. GENERAL INFORMATION Put the food in a microwave casserole (small pieces such as cubes or strips). -
Page 25: Fish
FISH- AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each item pad. (MEAT, POULTRY, and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions"... -
Page 26: Pork
PORK- AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEFROST pad. DEFROST by TIME : Press DEF. pad to defrost by time. Check time per pound in chart below and multiply by the weight of the item. Enter time with number pads; press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions"... -
Page 27: Beef
BEEF- AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEF pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT: Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each items pads. (MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions"... -
Page 28: Lamb
LAMB- AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this book for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each items pad.(MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions"... -
Page 29: Poultry
POULTRY- AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this book for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each item pad (MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the “Special Instructions”... -
Page 30: Eggs And Cheese
EGGS AND CHEESE Eggs and cheese are delicate foods requiring care in microwave into a hot mixture. Cheese may not look melted so always stir cooking. Piercing the yolks of eggs helps to release steam during before determining if cheese is melted enough. Sprinkle cheese cooking. -
Page 31: Cooking Fresh Vegetables
COOKING FRESH VEGETABLES Fresh vegetables retain nutrients when cooked in the microwave. Use this chart and the convenient ONE TOUCH COOK pad to prepare vegetables easily according to the chart. After cooking, let stand, covered, for 3 to 5 minutes. If more time is needed to finish cooking, add time slowly to prevent overcooking. - Page 32 ITEM PREPARATION BY TIME STAND Beet stems Wash and trim. Put in a glass pie plate; add 2 3 minutes 2 minutes (4 oz.) tablespoons water. Cover with vented plastic 1 serving wrap. Broccoli Wash; cut into even pieces. Arrange in a glass 2 minutes 2 minutes (4 oz.)
- Page 33 ITEM PREPARATION BY TIME STAND Green bell pepper Wash; cut into strips. Arrange in a glass pie 4 minutes 2 minutes strips (4 oz.) plate; add 2 tablespoons water. Cover with 1 serving vented plastic wrap. Mushrooms Wash; cut into a bite of pieces. Arrange in a 4 minutes 2 minutes (4 oz.)
- Page 34 The vegetables cook differently than those in the previous chart. Follow the methods below for these paricular foods. ITEM PREPARATION BY TIME STAND Acorn Squash Wash; pierce with a fork. Place it on a glass cooking tray. 1 (about 1 lb.) Turn over halfway through cooking.
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Page 35: Fish And Seafood
FISH AND SEAFOOD Delicate, tender fish is the result when cooked in the more than one-third of any item; do not let the foil pieces microwave. Because it is moist cooking, the finished fish touch each other or the sides of the microwave oven, and and seafood, if cooked for the appropriate time, will be be sure that all ends are tucked under and lie flat to the opaque and flake with a fork with no signs of dryness. -
Page 36: Poultry
POULTRY Juicy and moist describes poultry cooked by microwave energy. It is (see page 13). Be sure that all poultry is completely defrosted before a superior method for cooking chicken to be used in casseroles, cooking. Check for doneness after stand time is over. salads, or to have for sandwiches. -
Page 37: Meats
MEATS Tender cuts of meat do well in the microwave, especially medium meat; the higher number for well done. It is always when cooked at lower power levels. Be sure meat is fully possible to add time if needed, so it is best to start with the defrosted before cooking. -
Page 38: Cooking Pork
COOKING PORK 1. Arrange meat on a microwave rack (roast, chops, bacon) in an appropriate glass casserole (cubes, strips, sausage). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. -
Page 39: Cooking Beef
COOKING BEEF 1. Arrange meat on a microwave rack (roast, hamburger patties) or in an appropriate glass casserole (cubes, strips, ground beef, meatballs). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. -
Page 40: Cooking Lamb
COOKING LAMB 1. Arrange meat on a microwave rack (leg, roast, chops) or in an appropriate glass casserole (cubes). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. -
Page 41: Sauces And Gravies
SAUCES AND GRAVIES Sauces and gravies are foolproof when made in the serving as well. microwave oven. Scorching, sticking, overcooking are no Sauces add a nice touch of variety to menus. They can be longer problems when the sauces are cooked in a glass made ahead and stored covered in the refrigerator until measure with a handle. -
Page 42: Weight & Measure Conversion Chart
WEIGHT & MEASURE CONVERSION CHART POUNDS & OUNCES TO GRAMS POUNDS(lb.) GRAMS(g) OUNCES(oz.) GRAMS(g) OUNCES(oz.) GRAMS(g) 1361 1814 2268 2722 FLUID MEASUREMENTS 3175 1 Cup 8 fluid ounces = 240 ml. 3629 1 Pint = 16 fluid ounces = 480 ml. 4082 1 Quart = 32 fluid ounces... -
Page 43: Specifications
SPECIFICATIONS Item Rating Specification Power Supply 120V, 15A Single phase with grounding 60Hz, AC. Power Consumption 1350 W Microwave Output Power 900 W, Full Microwave power Microwave Frequency 2,450 MHz Unit Dimensions W 495 (19.5) X D 395 (15.5) X H 293 (11.5) mm (inch) Cavity Dimensions W 320 (12.6) X D 338 (13.3) X H 238 (9.4) mm (inch) Cavity Volume... - Page 44 EMERSON neither assumes nor authorizes any person to assume for it any other obligation or liability in connection with the sale or service of this product. In no event shall EMERSON or its EMERSON dealers be liable for special or consequential damage arising from the use of this product, or for any delay in the performance of this warranty due to cause beyond our control.
- Page 45 FOUR A MICRO-ONDES MODELE de 0,9 pi. cu. Avec commandes tactiles informatisees GUIDE D'UTILISATION ET LIVRE DE RECETTES MW8993WC/BC...
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Page 46: Mesures Préventives À Suivre Pour
MESURES PRÉVENTIVES À SUIVRE POUR ÉVITER TOUTE SUREXPOSITION AUX MICRO-ONDES (a) Ne faites jamais fonctionner le four à micro-ondes lorsque la porte est ouverte car vous pourriez être exposé(e) à des ondes néfastes. Il est important de ne pas tenter d'altérer ni d'annuler le système de verrouillage du four. -
Page 47: Mesures De Securite Importantes
MESURES DE SECURITE IMPORTANTES Vous devez, lors de l'utilisation d'appareils électriques, suivre certaines mesures de prévention, dont celles qui suivent: MISE EN GARDE— Afin de réduire les risques de brûlure, électrocution, incendie ou tout type de blessure corporelle, ainsi qu'une exposition dangereuse aux micro-ondes; 11. -
Page 48: Précautions Importantes
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Utilisation générale Utilisation générale 1. Vous ne devriez, EN AUCUN CAS, tenter d'altérer, 1. N'utilisez jamais votre four à micro-ondes pour faire d'ajuster ou de réparer le loquet d'ouverture de la porte vos CONSERVES MAISON. Ce four n'a pas été ni toute autre partie du four. -
Page 49: Enonce Du Conseil Superieur De L'audiovisuel (Fcc) Se Rapportant Aux Interferences Causees Par Les Frequences Radio
ENONCE DU CONSEIL SUPERIEUR DE L'AUDIOVISUEL (FCC) SE RAPPORTANT AUX INTERFERENCES CAUSEES PAR LES FREQUENCES RADIO MISE EN GARDE : Cet appareil génère, utilise et peut émettre des fréquences de type ISM et s'il n'est pas installé selon les instructions et aux normes strictes du fabricant, peut nuire aux radiocommunications et à la réception des télédiffusions. -
Page 50: Installation
INSTALLATION 1. Emplacement stable et plat Placez le four à micro-ondes sur une surface plate et stable. 2. Aération N'obstruez pas les fentes d'aération. Si elles sont bloquées pendant le fonctionnement du four, celui-ci peut surchauffer et éventuellement se briser. Pour obtenir une aération adéquate, libérez au moins un espace de trois pouces au-dessus, sur les côtés et à... -
Page 51: Entretien De Votre Four Àmicro-Ondes
ENTRETIEN DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES Avant de procéder au nettoyage du four, débranchez À l'occasion, il peut être nécessaire d'enlever le la fiche d'alimentation CA de la prise de courant. plateau en verre pour le nettoyer. Nettoyez le plateau dans de l'eau savonneuse tiède ou dans le lave- Gardez l'intérieur du four propre en tout temps. -
Page 52: Utilisation Sécuritaire Du Four Àmicro-Ondes
UTILISATION SÉCURITAIRE DU FOUR À MICRO-ONDES Quoique votre four à micro-ondes possède de nombreuses mesures de sécurité, il est important de respecter ce qui suit: (a) Ne tentez pas d'annuler ni de modifier l'interrupteur de verrouillage. (b) Ne placez aucun objet entre la porte et la devanture du four et ne laissez aucun résidu s'accumuler sur les surfaces scellantes. -
Page 53: Système De Cuisson Omni Wave Mc
SYSTÈME DE CUISSON OMNI WAVE Le système de cuisson Omni Wave représente une nouvelle technologie révolutionnaire d’Emerson qui cuit les aliments plus rapidement et plus uniformément. RÉFLECTEURS Qu’est-ce que le système de cuisson Omni Wavemc? Le système de cuisson Omni Wavemc concentre les ondes uniformément sur toutes les parties de l’aliment. -
Page 54: Schéma Des Caractéristiques
SCHÉMA DES CARACTÉRISTIQUES 1 Crochets de la porte - Les crochets se 5 Système de verrouillage sécuritaire - Empêche verrouillent automatiquement lorsque vous le four de fonctionner lorsque la porte est ouverte. fermez la porte. Si vous ouvrez la porte en cours 6 Plateau de cuisson en verre - Fait de matériau de fonctionnement, le magnétron se mettra automatiquement hors fonction. -
Page 55: Schéma Des Caractéristiques (Suite)
SCHÉMA DES CARACTÉRISTIQUES (suite) 9 Clavier du réglage chronométrique - Sert à régler t Niveaux de puissance - Cette touche sert à la durée de la cuisson et à ajuster l’heure. programmer les niveaux de puissance de la cuisson. 0 Affichage - Indique la durée et le niveau de y Décongélation - Sert à... -
Page 56: Procédure De Fonctionnement
PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT Cette section contient des renseignements utiles sur le fonctionnement du four. 1. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise de courant standard de 120V CA, 60 Hz de 15 ampères à trois broches. 2. Après avoir mis la nourriture dans un plat à l'épreuve des micro-ondes, ouvrez la porte du four et déposez celui-ci sur le plateau de verre. -
Page 57: Comment Régler Les Commandes Du Four
COMMENT RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR RÉGLAGE DE L’HORLOGE Lorsque le four est branché pour la première fois, l’affichage indiquera “:0” et une tonalité se fera entendre. Si l’alimentation Ca est interrompu, l’affichage iniquera “: 0” lorsque l’alimentation sera rétablie. 1. -
Page 58: Décongélation Automatique
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE La DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE vous permet d'éliminer les devinettes lorsque vous désirez décongeler les aliments sans en connaître la durée. Pour une décongélation simplifiée, suivez les étapes ci-dessous: 1. Appuyez sur la touche des viandes Le voyant des livres "lb" s’allume et “1.0” “MEAT”. -
Page 59: Cuisson À Une Étape
CUISSON À UNE ÉTAPE 1. Appuyez sur la touche “POWER”. Le voyant “M/W” s’allume. (Choisissez le niveau de puissance L’affichage vous indiquera les touches sur désirée.) lesquelles vous avez appuyé. L’exemple ci-contre indique le niveau de puissance 5. REMARQUE : Si vous omettez l'étape 1, le four cuira à... -
Page 60: Cuisson À Deux Étapes
CUISSON À DEUX ÉTAPES Selon toutes les recettes pour fours à micro-ondes, vous devez décongeler les mets congelés avant de procéder à leur cuisson. Vous pouvez programmer votre four pour qu’il décongèle automatiquement les aliments avant de les cuire. 1. Appuyez sur la touche “DEF.”. Le voyant “DEF.”... -
Page 61: Comment Utiliser La Mise En Marche Automatique
COMMENT UTILISER LA MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE 1. Appuyez sur la touche “KITCHEN Le voyant “TIMER” s’allume et “ : 0” apparaît TIMER”. à l’affichage. 2. Entrez la durée d’attente désirée avant que ne s'active L’affichage vous indiquera les touches sur automatiquement le four à... -
Page 62: Cuisson Rapide
CUISSON RAPIDE La cuisson rapide vous permet de réchauffer des aliments pendant 30 secondes à 100% de la puissance (puissance maximale), à la simple pression de la touche “QUICK COOK”. En appuyant successivement sur la touche “QUICK COOK”, vous pouvez prolonger la cuisson jusqu’à une durée maximale de 5 minutes, par intervalles de 30 secondes. -
Page 63: Cuisson À Une Touche (Suite)
CUISSON À UNE TOUCHE (suite) 1. Appuyez une fois sur la touche Lorsque vous appuyez sur la touche “BEVERAGE” pour une quantité "BEVERAGE", "1" (1 tasse) apparaîtra à d’une tasse, deux fois pour deux l'affichage. tasses et trois fois pour trois tasses. Après une seconde et demie, le four indiquera à... -
Page 64: Ajustement De La Cuisson "Plus" Ou "Moins" (More/Less)
AJUSTEMENT DE LA CUISSON "PLUS" ou "MOINS" (MORE/LESS) Cette touche permet de prolonger ou diminuer la durée de la cuisson à une touche ou de la cuisson chronométrique pendant que le four est en fonction (à l’exception du mode de décongélation). Appuyez sur la touche “LESS/MORE”... -
Page 65: Guide De Cuisson
GUIDE DE CUISSON PRINCIPES DE CUISSON PAR MICRO-ONDES Les micro-ondes sont des ondes radio de haute fréquence similaires à celles utilisées par une radio AM, FM et C.B. Elles sont, par contre, beaucoup plus courtes que les ondes radio; environ quatre à six pouces de long, avec un diamètre d'environ 0,6 cm (1/4 po.). - Page 66 Les plastiques Vous pouvez utiliser les plats, tasses et bols de plastique dans le four pendant de très brefs laps de temps. Vous ne devriez jamais utiliser ces contenants pendant de longues périodes de temps car la chaleur peut les faire tordre ou fondre.
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Page 67: Propriétés Des Aliments
PROPRIÉTÉS DES ALIMENTS La vitesse à laquelle cuisent les aliments, ainsi que l'uniformité de la cuisson, dépendent largement de la nature de ces aliments. Les micro-ondes pénètrent les aliments à une profondeur d'environ 1,8 à 3,7 cm (3/4 à 1-1/2 po.) sur toutes les surfaces : le dessus, le dessous et les côtés. -
Page 68: Techniques De Cuisson Par Micro-Ondes
TECHNIQUES DE CUISSON PAR MICRO-ONDES De nombreuses techniques de cuisson par micro-ondes ressemblent à celles de la cuisson conventionnelle. Ces techniques vous aideront à égaliser l'énergie des micro-ondes dans la cavité du four afin de rendre la cuisson plus uniforme. Brasser les aliments : Brassez les aliments de l'extérieur vers le centre du plat une ou deux fois pendant la cuisson afin de disperser également la nourriture et accélérer la cuisson. -
Page 69: Décongélation Automatique "Auto Defrost
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE "AUTO DEFROST" La décongélation des mets congelés est l'un des plus grands avantages d'un four à micro-ondes car elle permet d'économiser beaucoup de temps. La touche de décongélation "DEFROST" simplifie grandement le procédé. Vous pouvez décongeler les aliments en réglant le niveau de puissance approprié qui s'ajuste automatiquement pendant le cycle de décongélation. -
Page 70: Poissons Et Fruits De Mer - Décongélation Automatique
POISSONS ET FRUITS DE MER - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. -
Page 71: Porc - Décongélation Automatique
PORC - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE TEMPS : Appuyez sur le clavier de décongélation DEF. pour décongeler par le temps. Vérifiez la durée par livre au tableau ci-dessous et multipliez par le poids de l'item. Entrez la durée à... -
Page 72: Boeuf - Décongélation Automatique
BOEUF - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START. - Page 73 AGNEAU - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START.
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Page 74: Décongélation Automatique
VOLAILLE - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START. -
Page 75: Oeufs Et Fromage
OEUFS ET FROMAGE Les oeufs et le fromage sont des aliments fragiles qui demandent une attention particulière lors de la cuisson par micro-ondes. Percer le jaune d'oeuf permet à la vapeur de s'échapper lors de la cuisson. Brasser les oeufs lorsqu'ils cuisent permet de mieux distribuer la chaleur. -
Page 76: Cuire Les Légumes Frais
CUIRE LES LÉGUMES FRAIS Les légumes frais retiennent leurs nutriments lorsqu'ils sont cuits au four à micro-ondes. Utilisez ce tableau ainsi que le clavier de cuisson à une touche "ONE TOUCH" pour cuire adéquatement les légumes. Après la cuisson, laissez reposer de 3 à 5 minutes. Si les légumes ne sont pas tout-à-fait cuits, prolongez la durée de cuisson en prenant soin de ne pas trop les cuire. - Page 77 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Queues de bettraves Lavez. Disposez dans une assiette à tarte en verre. (4 oz) Ajoutez deux c. table d'eau. Couvrir avec une 3 minutes 2 minutes Une portion pellicule plastique trouée. Lavez, coupez en morceaux égaux. Disposez de Brocoli façon égale les morceaux dans une assiette à...
- Page 78 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Lavez, coupez en languettes. Disposez de façon Poivron verts (4 oz) égale les morceaux dans une assiette à tarte en 4 minutes 2 minutes Une portion verre; ajoutez 2 c. table d'eau. Couvrir avec une pellicule plastique trouée.
- Page 79 Ces légumes cuisent différemment des légumes figurant aux tableaux de la page précédente. Utilisez la fonction de cuisson des LÉGUMES FRAIS "FRESH VEGETABLE" et procédez comme suit pour la cuisson de ces légumes. ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Courge Lavez et percez-la avec une fourchette.
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Page 80: Poissons Et Fruits De Mer
POISSONS ET FRUITS DE MER Le poisson cuit au four à micro-ondes est tendre et délicat. Comme la cuisson des poissons et des fruits de mer se fait à l'aide de beaucoup d'humidité, il en résultera un poisson opaque qui s'effrite à la fourchette ainsi que des fruits de mer qui n'auront aucun signe de sécheresse et ce, en respectant les durées de cuisson indiquées. -
Page 81: Volailles
VOLAILLES Tendre et juteuse, voilà ce qui décrit bien la volaille cuite au micro-ondes. C'est la meilleure méthode pour cuire le poulet dont vous avez besoin pour la préparation de vos plats en casserole, des salades ou simplement pour des sandwichs. Mettez-vous l'eau à la bouche en regardant simplement la recette de poulet poché. La disposition du poulet est très importante à... -
Page 82: Cuisson De La Volaille
CUISSON DE LA VOLAILLE 1. Disposez la volaille (poitrines désossées, les cuisses, le poulet entier, le poulet de cornouaille et les ailes de poulet panées) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les ailes, les morceaux de poulet avec les os, dans une assiette en verre profonde. -
Page 83: Cuisson Du Porc
CUISSON DU PORC 1. Disposez la viande (rôti, côtelettes ou bacon) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, saucisses, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du micro-ondes. 3. -
Page 84: Cuisson Du Boeuf
CUISSON DU BOEUF 1. Disposez la viande (rôtis, croquettes de viande hachée) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, boulettes de boeuf haché, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du four à micro-ondes. 3. -
Page 85: Cuisson De L'agneau
CUISSON DE L'AGNEAU 1. Disposez la viande (gigot, rôti, côtelettes) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du micro-ondes. 3. -
Page 86: Sauces Et Jus De Viande
SAUCES ET JUS DE VIANDE Les sauces et les jus de viande sont une réussite assurée lorsqu'elles sont faites au four à micro-ondes. La cuisson par micro-ondes empêche de coller ou surcuire la sauce. Elles sont maintenant cuites dans une tasse à mesurer en verre avec une poignée et ce, directement dans le four à... -
Page 87: Tableau De Conversion Des Poids Et Mesures
TABLEAU DE CONVERSION DES POIDS ET MESURES À PARTIR DES LIVRES ET DES ONCES AUX GRAMMES Livres (lbs) Grammes (g) Onces (oz) Grammes (g) Onces (oz) Grammes (g) 1361 1814 2268 2722 MESURES DES LIQUIDES 3175 3629 1 tasse 8 onces liquides = 240 ml. -
Page 88: Spécifications
2. Vérifiez qu’il n’ay ait pas de brochettes métalliques ou de papier d’aluminium touchant les parois internes du four. Si vous éprouvez toujours des difficultés, veuillez communiquer avec le centre de service Emerson le plus près de chez vous. NE TENTEZ PAS DE RÉPARER LE FOUR VOUS-MÊME! - Page 89 Un (1) an pièces et main-d'oeuvre : Sept (7) ans sur le Magnétron - main-d'oeuvre non incluse arpès les premiers douze (12) mois. L'obligation de EMERSON, en vertu des clauses de cette garantie, est limitée à la réparation, y compris le remplacement des pièces et le coût de la main-d'oeuvre pertinente, ou, à...