Użytkowanie Urządzenia; Czyszczenie Urządzenia - Redmond RYM-M5401-E Mode D'emploi

I. PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻTKOWANIA
Ostrożnie wyjmij wyrób i jego części z kartonu. Usuń wszystkie materiały opakunkowe i
naklejki reklamowe.
Etykiety ostrzegawcze i informacyjne oraz tabliczkę znamionową należy pozostawić
na obudowie urządzenia!
Jeśli urządzenie było transportowane lub przechowywane w niskiej temperaturze, to na-
leży pozostawić je w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny przed użyciem.
Przetrzyj korpus wyrobu wilgotną szmatką i poczekaj, dopóki nie wyschnie. W celu uniknię-
cia pojawienia się niepożądanego zapachu przy pierwszym użyciu urządzenia oczyść je.
II. UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA
Wybór mleka
Najlepiej używać mleka pełnotłustego lub częściowo odtłuszczonego, które nie wyma-
ga wstępnego gotowania (mleka długotrwałego przechowywania, poddanego obróbce
cieplnej przy bardzo wysokiej temperaturze – UHT lub mleka w proszku). Mleko surowe
(świeże) lub pasteryzowane należy zagotować i odstawić do wystygnięcia, następnie
przecedzić, aby usunąć kożuszek.
Jogurt, przygotowany z użyciem mleka pełnotłustego, będzie miał gęstszą konsystencję
i bardziej nasycony smak.
Aby przygotowywany jogurt był bardzo gęsty, można dodać do 1 l mleka 2–3 łyżki mleka w
proszku i dokładnie wymieszać uzyskany roztwór. Mleko powinno posiadać temperaturę poko-
jową lub być lekko ciepłe (36–40°С). Nie należy używać mleka, tylko co wyjętego z lodówki.
Wybór zakwasu
Jako zakwasu możny użyć:
• Jogurtu naturalnego produkcji przemysłowej (z mleka pełnotłustego) z maksy-
malnie możliwym zapasem czasu do upływu terminu przydatności, w ilości 3–5
łyżek stołowych jogurtu na 1 l mleka.
• Suchego zakwasu liofilizowanego (który można nabyć w aptece, supermarkecie,
niektórych sklepach z produktami dietetycznymi). W takim przypadku należy
poczekać, aż upłynie okres aktywacji, podany w instrukcji obsługi.
• Jogurt przygotowany przez Ciebie.
Po przygotowaniu pierwszej partii jogurtu wystarczy zachować pewną jego ilość do
przygotowywania jogurtu następnym razem. Po przygotowaniu 5 partii należy użyć
nowego zakwasu – ponieważ z czasem traci on swoje właściwości, co doprowadza do
uzyskania jogurtu o niezbyt gęstej konsystencji.
Przygotowanie roztworu
1. W oddzielnym naczyniu bardzo dokładnie wymieszaj mleko z zakwasem według
własnego wyboru (jogurtem lub suchym zakwasem liofilizowanym). Podczas
mieszania nie spieniaj roztworu. W celu uzyskania jednorodnego roztworu najpierw
ubij jogurt widelcem (nada to jego konsystencji gładkości), a następnie, nie
przerywając mieszania, dodaj mleko. W przypadku użycia suchego zakwasu liofi-
lizowanego dodaj go do mleka i dokładnie przemieszaj.
2. Nalej roztwór do pojemników, postaw do jogurtownicy, nie przykrywając pokryw-
kami. Przykryj jogurtownicę pokrywą.
3. Podłącz jogurtownicę do sieci elektrycznej. Za pomocą przycisku "Timer" ustaw
niezbędny czas od 1 do 12 godzin (interwał ustawienia 1 godzina). Wybrany czas
wyświeci się na wyświetlaczu.
4. Naciśnij przycisk "On/Off" – rozpocznie się proces przygotowywania. Zapali się
czerwony wskaźnik LED nagrzewania. Po osiągnięciu przez jogurtownicę tempe-
ratury roboczej (po 10–15 minutach) wskaźnik ten zgaśnie i zapali się zielony
wskaźnik trybu roboczego. Migający niebieski wskaźnik na wyświetlaczu będzie
pokazywać bieżące odliczanie czasu przygotowywania. Po upływie ustalonego
czasu zabrzmi sygnał dźwiękowy i urządzenie automatycznie wyłączy się.
Podwyższona kwaśność niektórych owoców negatywnie wpływa na bakterie fermen-
tujące mleko i uniemożliwia przygotowanie jogurtu wysokiej jakości. W takim przypad-
ku świeże owoce dodawaj do gotowego jogurtu bezpośrednio przed przygotowywaniem.
Ustawianie daty
Zdejmij pokrywę z jogurtownicy, przy czym zwróć uwagę na to, aby woda, która skropli-
ła się na pokrywie, nie trafiała do pojemnika. Za pomocą ręcznego datownika, który jest
na pokrywce każdego pojemnika, ustaw okres przechowywania jogurtu – w tym celu
po prostu obróć górną część pokrywki i ustaw pożądaną cyfrę.
Okres przechowywania naturalnego jogurtu w lodówce wynosi nie więcej niż 8 dni.
Odpowiednio, termin przydatności na pokrywkach należy wskazać jako D + 8 dni, gdzie
D – data przygotowania jogurtu. Zamknij szklane pojemniki pokrywkami i wstaw je do
lodówki na co najmniej na 6 godzin. Chłodzenie jogurtu w ciągu doby sprawi, że jego
konsystencja stanie się gęstsza. Pamiętaj o tym, że zabronione jest wstawianie jogur-
townicy do lodówki!
III. CZYSZCZENIE URZĄDZENIA
Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia należy sprawdzić, czy zostało ono odłączone
od źródła zasilania i wystygło.
RYM-M5401-E
GBR
FRA
DEU
NLD
ITA
ESP
PRT
DNK
POL
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
BGR
HRV
SVK
CZE
POL
RUS
GRE
TUR
UKR
KAZ
47