Impecca courant CPM-1240 Mode D'emploi page 38

RECETTES
PIZZA BLANCHE À L'AIL RÔTIE
INGRÉDIENTS
• 1 croûte de pizza non cuit (12 po)
• 1/2 cuillère à théd'huile d'olive
• 1/2 tête d'ail, rôtie et en purée
• 6 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé
• 1 cuillère de fromage fontina déchiqueté *
• 1/2 cup spinach, frozen, thawed, drained well
• 6 tablespoons whole-milk ricotta cheese
*Vous pouvez également remplacer le fromage Havarti ou Muenster
PRÉPARATION
1. Pâte à pizza fraîche avec de l'huile d'olive.
2. Ajoutez l'ail rôti sur la pâte.
3. Mélanger les fromages de la fontina et du parmesan et saupoudrer de la pâte.
4. Ajoutez des bouts d'épinards sur le fromage.
5. Ajouter de petites notes de fromage à la ricotta.
6. Faire un bocal dans un Pizza Maker préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit
croustillante et légèrement dorée.
PIZZA ET PIMENTS
INGRÉDIENTS
• 1 croûte de pizza non cuit (12 po)
• 1/2 cuillère à thé d'huile d'olive
• 1 cuillère à thé d'ail haché
• 4 cuillères à soupe de parmesan râpé ou de fromage romano
• 1 tasse de fromage mozzarella au lait entier déchiqueté
• 1/2 tasse de fromage provolone râpé
• 1/2 tasse de poivron rouge juliennes
• 1 tasse de tomates Roma pelées et coupées en dés
• 2 cuillères à soupe de feuilles d'origan frais hachées (facultatif)
PRÉPARATION
1. Pâte à pizza fraîche avec de l'huile d'olive et saupoudrer d'ail haché.
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