QUIGG GT-HMB-01 Notice Originale page 39

Turbo-Funktion nutzen
ACHTUNG
Nutzen Sie die Turbo-Funkti-
on immer nur für einen kurzen
Moment (ca. 30 Sekunden),
um eine Überlastung des
Motors zu verhindern.
Die Turbo-Funktion kann für jede
Geschwindigkeit genutzt werden.
Sobald Sie die Taste TURBO (1) drü-
cken, erhöht sich die eingestellte
Geschwindigkeit.
Nutzen Sie diese Funktion immer nur
dann, wenn das Gerät zum Mixen
mehr Leistung benötigt, z. B. beim
Kneten eines schweren Hefeteigs.
Sobald Sie die Taste TURBO loslassen,
arbeitet der Mixer wieder in der einge-
stellten Geschwindigkeit.
Tipps zum Mixen und
Kneten
Temperatur und Konsistenz des
zu verarbeitenden Lebensmittels
haben Einfluss auf die Wahl der
richtigen Geschwindigkeit.
Wenn Sie mit einer niedrigen
Geschwindigkeit beginnen,
vermeiden Sie Spritzer. Schalten
Sie erst danach auf eine höhere
Geschwindigkeit.
Heben Sie den Mixer erst wieder
heraus, wenn er nicht mehr dreht.
Auch dadurch reduzieren Sie die
Gefahr von Spritzern.
Schlagen Sie Eierschalen nicht
direkt am Schüsselrand auf,
sondern möglichst in ein separa-
tes Gefäß. Sie vermeiden
dadurch, dass versehentlich Eier-
schalenreste in das Mixgut gelan-
gen.
Das Mixen geht leichter, wenn Sie
kalte oder gekühlte Produkte
(cream cheese, Butter etc.) eine
Zeit lang vor dem Mixen aus dem
Kühlschrank nehmen.
Mixer vom Sockel nehmen
Sie können den Mixer in hoch- oder
heruntergeklappter Stellung vom
Mixerhalter nehmen.
1. Stellen Sie den Geschwindigkeits-
regler (4) bis zum Anschlag auf
MIN und ziehen Sie den Netzste-
cker aus der Steckdose.
2. Drücken Sie die Entriegelungs-
taste (5), um den Mixer nach oben
abzunehmen.
Rührbesen / Knethaken
entfernen
ACHTUNG
Drücken Sie die Ausstoßtaste
am Mixer immer erst, wenn
die Einsätze vollständig zum
Stehen gekommen sind.
Nach dem Mixvorgang:
1. Stellen Sie den Geschwindigkeits-
regler (4) bis zum Anschlag auf
MIN und ziehen Sie den Netzste-
cker aus der Steckdose. Nehmen
Sie ggf. den Mixer vom Sockel
oder klappen Sie ihn hoch.
2. Halten Sie mit einer Hand die
Einsätze fest. Drücken Sie die
Ausstoßtaste (11).
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