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Soften/Melt (Ramollir/Fondre)
La fonction SOFTEN/MELT (RAMOLLIR/FONDRE) vous permet de ramollir ou faire fondre quatre
catégories d'aliments : Faire fondre du beurre, faire fondre du chocolat, faire ramollir du beurre et
faire ramollir du fromage à la crème .
Exemple : pour faire fondre du chocolat.
1 . Appuyez sur la touche
2 . Choisissez la catégorie
3 . Appuyez sur la touche
Tableau Ramollir/Fondre
ALIMENT
Faire fondre du
beurre
Faire fondre du
chocolat
Faire ramollir du
beurre
Faire ramollir du
fromage à la crème
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SOFTEN/MELT
(RAMOLLIR/FONDRE) .
d'aliment (1 à 4) .
START (DEPART) .
QUANTITÉS OU
PORTIONS
1 plaquette (1/4 li)
2 plaquettes (1/2 li)
2 carrés ou 1 tasse
de pépites de
chocolat
1 plaquette (1/4 li)
1 boîte (8 oz)
CONSIGNES D'UTILISATION
Catégorie
Faire fondre du beurre
Faire fondre du
chocolat
Faire ramollir du
beurre
Faire ramollir du
fromage à la crème
REMARQUES
•
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en
deux parties égales dans le sens de la largeur .
•
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de
papier sulfurisé .
•
Remuez bien une fois le beurre fondu et laissez
reposer pendant 1 à 2 minutes .
•
Mettez les pépites ou les carrés de chocolat dans un
plat allant au micro-ondes .
•
Remuez bien à mi-cuisson lorsque le four émet un
signal sonore, puis redémarrez le four .
•
S'il n'est pas remué, le chocolat conservera sa forme
originale, même une fois le temps de chauffe écoulé .
•
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en
deux parties égales dans le sens de la largeur .
•
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de
papier sulfurisé .
•
Retirez le fromage à la crème de son emballage et
placez-le sur un plat allant au micro-ondes .
•
Laissez reposer pendant 1 à 2 minutes .
Touche numérique
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4
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2010-09-06
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