7. Réglez la durée de préparation souhaitée avec la molette (varie en fonction de la
consistance et de la quantité d'ingrédients) et lancez le programme avec la touche
START/ PAUSE. Vous pouvez interrompre le processus à tout moment avec la touche
START/ PAUSE.
8. L'écran affiche maintenant la durée résiduelle du programme sélectionné. Le symbole
clignotant vous indique que vous avez lancé le programme.
Le temps s'affiche en minutes pour le programme glace, refroidissement et mixage et en
heures pour le programme yaourt (de nouveau en minutes à partir de 90 minutes).
9. La production de glace ou de yaourt est terminée une fois que l'appareil émet 3 bips et
que l'écran affiche « 00:00 ».
10.
Vérifiez si la consistance souhaitée est atteinte. S'il faut une nouvelle durée de
préparation, appuyez sur la touche POWER et répétez le processus à partir du point 5.
27.3.2 Extraction de la masse de glace ou de yaourt
► En fonction de la préparation, il est possible que le mixage s'arrête avant la durée de
préparation réglée. Ceci est une protection pour le moteur. Vous pouvez sortir la glace.
► Pour prélever la crème glacée ou le yaourt, utilisez exclusivement une cuillère en
plastique ou en bois ; n'utilisez pas de cuillères en métal qui pourraient endommager la
surface du réservoir.
► Vous pouvez manger le yaourt dès qu'il est pris ou y rajouter des fruits, du miel, etc.
Vous pouvez refroidir le réservoir au réfrigérateur.
► Les températures ambiantes et la base de yaourt préparé influent sur la durée de
fabrication. Si vous utilisez du lait refroidi avec des ferments de yaourt comme base,
adaptez la durée en conséquence. Si vous utilisez du yaourt nature comme base, la
durée de préparation ne doit pas dépasser 10 heures.
11.
Avant de sortir la glace ou le yaourt, mettez l'appareil en mode veille en utilisant la
touche POWER et débranchez la prise d'alimentation électrique.
12.
Ouvrez le couvercle puis sortez le réservoir de l'appareil.
13.
Le cas échéant, sortez le mixeur mélangeur et mettez la masse dans un récipient
adapté.
a. Consommez la glace immédiatement ou mettez-la au congélateur.
b. Laissez le yaourt refroidir à température ambiante et mettez-le ensuite au
réfrigérateur. Nous recommandons de laisser la masse pendant environ 2 heures dans
l'appareil en marche à la fin du programme (l'appareil refroidit automatiquement la
masse).
14.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite directement continuer à préparer du
yaourt ou de la glace. Pour ce faire, reprenez au point 1.
Remarque
56