Table des Matières
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Vale a pena mencionar que os tipos diferentes de misturas e as respectivas
velocidades incluídas na tabela que segue poderão variar de uma receita para outra.
CONTROLE DA
VELOCIDADE
• Antes de limpar sua batedeira, certifique-se de que a mesma esteja desligada e
desconectada da tomada
• Limpe a área exterior de sua batedeira e a base com um pano úmido e seque com
um pano seco macio
• Limpe todo resíduo de alimento que puder ter ficado no fio elétrico
• Lave o recipiente, os batedores e os ganchos amassadores com água morna e
ensaboada e seque bem após lavar. Esses acessórios também podem ser lavados
na prateleira superior da lava louças
GUIA DE AJUSTE DE VELOCIDADE
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12
LIMPEZA E CUIDADOS
TIPO DE MISTURA
MISTURANDO
Massa de torta
Massa para pão
Massa para bolo
MISTURAS LEVES
Molhos e Pudins
Recheios/Claras em neve
Misturas prontas
CREMES E BATER
Manteiga e açúcar
Creme de queijo
Massas para bolos pesados
CHANTILLY E MERENGUES
Cremes
Claras em ponto de neve e
merengues
Marshmallow
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