Cuisinart CEC10E Instructions page 8

- Les œufs sont maintenant prêts à servir. REMARQUE : le temps de cuisson varie légèrement selon le
nombre et la taille des œufs, la température des œufs avant la cuisson, la température et la quantité
d'eau utilisée, l'altitude et la durée de séjour des œufs dans la cocotte après le cycle de cuisson.
Pour les œufs pochés
- À l'aide du tableau fourni à titre indicatif, mesurer la quantité d'eau nécessaire en fonction du
nombre d'œufs que vous voulez pocher. REMARQUE : le tableau ci-dessus fournit les quantités
approximatives d'eau nécessaires. Il se peut que cette quantité doive être ajustée pour obtenir la
consistance désirée.
- Verser de l'eau froide dans la plaque chauff ante.
- Beurrer légèrement ou vaporiser de l'huile végétale sur le plateau de pochage.
- Casser un œuf pour chaque section de pochage - cuire jusqu'à quatre œufs pochés.
- Placer la grille de cuisson inférieure sur la base de l'appareil. Les nervures des poignées latérales
doivent être tournées vers le haut.
- Placer le plateau de pochage sur la grille de cuisson inférieure.
- Placer le couvercle sur le dessus de l'appareil et faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position
« I ». Le témoin s'allume.
- Lorsque le liquide est complètement évaporé, les œufs sont pochés.
REMARQUE : veuillez consulter le tableau de cuisson pour connaître le temps de cuisson approximatif
de 1 à 4 œufs.
- Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore continu retentit et le témoin s'éteint.
- Faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position « O ».
REMARQUE : une fois l'appareil refroidi, il se rallumera automatiquement si l'interrupteur n'est pas
mis manuellement en position « O ».
- Si les œufs ne sont pas cuits à votre goût, ajouter simplement plus d'eau froide dans la plaque
chauff ante et faire glisser l'interrupteur en position <<1>>>.
- Retirer immédiatement les œufs pour éviter une cuisson excessive.
- Utiliser une petite spatule pour enlever les œufs pochés.
Pour les omelettes
- À l'aide du tableau fourni à titre indicatif, mesurer la quantité d'eau nécessaire en fonction du
nombre d'œufs que vous voulez utiliser pour votre omelette. REMARQUE : le tableau fournit les
quantités approximatives d'eau nécessaires. Il se peut que cette quantité doive être ajustée pour
obtenir la consistance désirée.
- Verser de l'eau froide dans la plaque chauff ante.
- Enduire la poêle à omelette de beurre ou d'huile végétale.
- Casser jusqu'à 3 œufs dans un autre bol et mélanger. Verser le mélange battu dans le plateau à
omelette.
- Placer la grille de cuisson inférieure sur la base de l'appareil. Les nervures des poignées latérales
doivent être tournées vers le haut.
- Placer le plateau à omelette sur la grille de cuisson inférieure.
- Placer le couvercle sur le dessus de l'appareil et faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position
« I ». Le témoin s'allume.
- Lorsque le liquide est complètement évaporé, l'omelette est prête.
- Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore continu retentit et le témoin s'éteint.
- Faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position « O ». REMARQUE : une fois l'appareil refroidi, il
se rallumera automatiquement si l'interrupteur n'est pas mis manuellement en position « O ».
- Si l'omelette n'est pas cuite à votre goût, ajouter simplement plus d'eau froide dans la plaque
chauff ante et faire glisser l'interrupteur en position <<1>>>.
- Retirer immédiatement l'omelette pour éviter une cuisson excessive.
- Utiliser une petite spatule pour enlever l'omelette du plateau.
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