Entretien Four - XLT Ovens X3F3-1832 Serie Manuel D'installation Et Fonctionnement

Comme pour tout appareil, l'entretien périodique est nécessaire. De nombreux facteurs in-
fluent sur ce calendrier comme le mélange et les heures d'utilisation des produits. Un programme
d'exemple est inclus.
Cleaning
Empty Crumb Trays
Wipe down Front, Sides, & Top
Wipe down Control Box & Control Panel *
Clean or Replace Fan Filters
Remove large debris from Conveyor
Wipe down Motor Cover
Clean Sandwich Window
Remove debris from Finger Outers
Remove debris from inside Bake Chamber
Remove debris from Main Fan Motor
Clean Finger Outers
Clean inside Bake Chamber
Clean Conveyor Assembly
Inspection
Check Fan Filters for dirt
Check Conveyor Wire Belt for Stretch
Check Conveyor Drive Roller Chain for Stretch
Adjust
Conveyor Wire Belt
Lubricate
Lubrication of Window Pins W/ Food Grade Grease
Conveyor Drive Roller Chain
Replace
Fan Filters
* Ne pas utiliser de produits caustiques sur le panneau de commande. Utilisez uniquement des net-
toyants compatibles avec Lexan® sur la face de la commande du convoyeur.
* Ne pas utiliser de jet d'eau pour nettoyer les fours.
Communiquez avec un représentant de l'usine ou d'une entreprise de service local pour effectuer
tous les autres travaux d'entretien et de réparation.
Le four doit être cool et le cordon électrique débranché avant tout nettoyage
DANGER
Support Technique US: 888-443-2751

ENTRETIEN FOUR

Oven Maintenance Schedule
ou entretien est fait.
Daily Weekly Monthly
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Support Technique INTL: 316-943-2751
45
Semi-
Annual
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