Rozmrazujte potraviny důkladně v chladničce
nebo mikrovlnné troubě podle pokynů pro
rozmrazování a vař ení.
Př ed vař ením zmrazené potraviny dokonale
rozmrazte.
Nakoupené zmrazené potraviny uchovávejte
v souladu s pokyny na obalech nakoupených
potravin.
Pravidelně kontrolujte obsah chladničky.
Pravidelně mrazák čistěte a rozmrazujte.
Př ipravte potraviny k mrazení v malých porcích,
aby se rychle zmrazily.
Vždy vybírejte vysoce kvalitní čerstvé potraviny
a př ed zmrazením je dokonale očistěte.
Všechny potraviny zabalte do alobalu nebo
plastových sáčku pro mrazení a vytlačte z obalu v
šechen vzduch.
Po nakoupení potraviny zabalte a rychle vložte
do mrazáku.
Skladujte potraviny co nejkratší dobu a dodrž
ujte data „Spotř ebujte do" a „Datum spotř eby
Pokud chcete získat více informací o skladování, stáhněte si aplikaci a navštivte stránky
„Tipy a rady".
Všechno označte štítky
Mnoho potravin po zmrazení vypadá stejně. Proto pečlivé označení štítkem vám pomůže
nezapomenout, co která položka je. Pokud překročíte dobu skladování, může dojít ke zkažení
potravin. Na doma uvařené potraviny napište datum, abyste si byli jistí, že nejíte potraviny
starší než je doporučená doba skladování.
Můžete si zakoupit speciální štítky a pera pro chladničky/mrazáky. Štítky si můžete pořídit
v různých barvách, což vám pomůže v lepší orientaci v chladničce/mrazáku. Například můžete
pro maso zvolit červené štítky a pro zeleninu zelené. Pokud použijete štítky různé barvy pro
každé čtvrtletí v roce, můžete efektivněji otáčet vaše zmrazené potraviny.
Na štítku uveďte obsah a datum. Doplňte hmotnost a pokyny pro vaření, například „nejprve
rozmrazit" nebo „před přípravou nerozmrazovat" a udržujte se samostatný seznam položek
v každé zásuvce. Nebudete tak potraviny muset hledat a omezíte otevírání dveří.
ANO
".
Pro odstraňování námrazy používat špičaté
nebo ostré př edměty.
Vkládat do mrazáku horké potraviny. Nechte je
nejprve vychladnout.
Vkládat do mrazáku lahve s kapalinami nebo ut
ěsněné plechovky obsahující kysličníkem uhlič
itým sycené kapaliny. Mohlo by dojít k jejich
prasknutí.
Vyndavat potraviny z mrazáku mokrýma
rukama.
Mrazit šumivé nápoje.
Konzumovat zmrzlinu a ledové kostky hned po
vyndání z mrazáku. Mohli byste si popálit rty
mrazem.
Ukládat do mrazáku jedovaté a nebezpečné lá
NE
tky.
311