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ENTRETIEN

SÉCURITÉ ET ENTRETIEN APRÈS UTILISATION
• Soyez prudent lorsque vous soulevez ou déplacez le fumoir, et ce, afin d'éviter des
blessures. Il faut que deux personnes soulèvent ou déplacent le fumoir.
• IL NE FAUT PAS placer l'appareil près d'essence ou d'autres liquides combustibles. Ou
dans un endroit où il y a des vapeurs combustibles. Il ne doit pas avoir de matière
combustible ou de vapeurs combustibles autour du fumoir.
• IL NE FAUT PAS ranger ce fumoir dans un endroit accessible aux enfants et animaux
domestiques. Rangez le fumoir dans un endroit sec et sécuritaire.
• IL NE FAUT PAS laisser des personnes s'approcher du fumoir après utilisation il faut
attendre le refroidissement du fumoir. Il est chaud durant l'utilisation et chaud, pour un
temps, après l'utilisation.
• IL NE FAUT PAS cesser de surveiller les cendres chaudes lorsque le fumoir n'est pas
complètement refroidi.
• Le fumoir devient extrêmement chaud. Attendez le refroidissement complet du fumoir avant
l'utilisation. Attendez le refroidissement du fumoir avant d'enlever ou de nettoyer le récipient
à graisse.
• Disposez des cendres froides en les enveloppant dans du papier d'aluminium robuste et la
mise les dans un récipient incombustible. Si vous devez vous débarrasser des cendres en
moins de temps qu'il leur faut pour refroidir complètement, retirez la boîte de copeaux de
bois du fumeur avec des gants résistant à la chaleur, placer les cendres dans aluminium
épais et les faire tremper complètement avec de l'eau avant de les jeter dans un récipient
incombustible. Toujours utiliser des gants de cuisine ou des gants résistant à la chaleur lors
de l'accès à l'intérieur du fumeur pendant et après utilisation.
Tout entretien doit ètre fait lorsque le fumoir est dèbranchè et refroidi. Toujours s'assurer
que l'entretien soit fait par un rèparateur qualifiè.
Pour nettoyer l'intèrieur et l'extèrieur du cabinet du fumoir, simplement utiliser un linge
humide. Le lavement avec un tuyau d'arrosage n'est pas recommandè. Toute humiditè
devrait etre essuyèe et non permise a l'interieur ou sur le dessus du fumoir. Une fois net-
toyè vous pouvez decider de lègèrement courir l'intèrieur du cabinet du fumoir avec de
l'huile de cuisson ou appliquer avec un aerosol de cuisson.
Si de la rouille prèsente sur la surface extèrieur du fumoir, nettoyer l'endroit avec de la
laine d'acier ou avec un chiffon d'emeri et utiliser une peinture rèsisitante à la chaleur.
NE JAMAIS appliquer de la peinture additionelle à l'intèrieur du fumoir.
AVERTISSEMENT
CAUTION
44
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