Duronic AF1 Mode D'emploi page 38

Nota: Non premere il tasto di rimozione del cestino mentre lo si mescola.
(figura 11)
Suggerimento: Se si desidera rimuovere il cestino dal contenitore per ridurre
il peso e mescolare, rimuovere il contenitore dall'apparecchio, appoggiarlo
su una superfice resistente al calore e premere il tasto di rimozione.
Suggerimento: Se si setta il timer a metà del tempo di cottura, si potrà sentire
il campanello del timer suonare in modo da avvisare quando mescolare.
Tuttavia, ciò significa che si dovrà nuovamente settare il timer per la seconda
parte del tempo di cottura rimanente.
9 Quando la campanella del timer suonerà, significa che il tempo di cottura è
trascorso. Rimuovere il contenitore e appoggiarlo su una superfice resistente
al calore.
Nota: E' possibile anche fermare manualmente la cottura portando il timer a
0. (figura 12)
10 Controllare che gli ingredienti siano cotti. Se necessitano ancora di
cuocersi, rimettere il contenitore all'interno dell'apparecchio e settare il timer
per qualche altro minuto.
11 Per versare piccoli ingredienti (come patatine fritte), premere il tasto di
rimozione del cestino (1) e sollevare il cestino dal contenitore. (2). (figura
13). Non capovolgere il cestino con il contenitore ancora attaccato, poichè
potrebbe far colare un eccesso di olio che è stato raccolto nel fondo del
contenitore. Dopo la frittura, il contenitore e gli ingredienti sono ancora
bollenti, a seconda degli ingredienti; dal contenitore potrebbe fuoriuscire
vapore.
12 Svuotare gli ingredienti dal cestino in un piatto o una ciotola. (figura 14)
Suggerimento: Per rimuovere ingredienti più grandi e fragili, si possono
utilizzare delle pinze per raccogliere gli ingredient dal cestino. (figuta 15)
13 La friggitrice è subito pronta per cucinare la prossima quantità di
ingredienti. (figura 16)
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Settaggi
La tabella sottostante vi aiuterà a scegliere i settaggi per gli ingredienti che
volete cucinare.
Nota: Ricorda che questi Settaggi sono solo riferimenti. Non possiamo
garantire il miglior settaggio per i vostri ingredienti poichè c'è differenza di
provenienza, misura, forma e marca.
Poichè la tecnologia di circolazione dell'aria riscalda istantaneamente
l'aria all'interno dell'apparecchio, la rimozione repentina del contenitore
dall'apparecchio durante il riscaldamento dell'aria potrebbe disturabare il
processo.
-Diminuire leggermente il tempo di cottura per gli ingredienti più piccoli.
-Aumentare leggermente il tempo di cottura per quantità maggiori di
ingredienti.
-Mescolare gli ingredienti più piccoli a metà cottura può ottimizzare il risultato
finale e può impedire cotture non uniformi.
-Aggiungere una piccola quantità di olio per le patate fresche in modo da
renderle croccanti e friggerle per qualche minuto dopo aver aggiunto l'olio.
-Non cuocere alcuni ingredienti estremamente grassosi, come la salsiccia.
-Snack che possono essere cotti in forno, possono essere cotti anche
nell'apparecchio.
-Per cuocere in modo croccante le patatine fritte, la miglior quantità
consigliata è 500 grammi.
-E' possibile usare la pasta sfoglia già pronta per cuocerla ripiena in modo
facile e veloce. A differenza della pasta sfoglia fatta in casa, quella già pronta
necessita di una cottura più breve.
-Per riscaldare gli ingredienti settare la temperatura a 150 gradi per 10
minuti.
Tip
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