Vauconsant VISIO-LINE A32338 Manuel D'utilisation

Bain-marie a eau avec option présentoir chauffant

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A32338 (2GN) : 820 x 700 x 265 mm
A32343 (3GN) : 1150 x 700 x 265 mm
A32345 (4GN) : 1475 x 700 x 265 mm
A32349 (5GN) : 1800 x 700 x 265 mm
A32352 (6GN) : 2150 x 700 x 265 mm
Avec option présentoir chauffant :
A32208 (2GN) : 820 x 700 x 265+430 mm
A32213 (3GN) : 1150 x 700 x 265+430 mm
A32215 (4GN) : 1475 x 700 x 265+430 mm
A32219 (5GN) : 1800 x 700 x 265+430 mm
A32222 (6GN) : 2150 x 700 x 265+430 mm
Rue Charles Hermite
Z.I des Sables – BP 59
54110 Dombasle-sur-Meurthe
France
Tél : + 33 (0)3 83 45 82 82
Fax : +33 (0)3 83 45 82 93
www.vauconsant.com
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S.A à Directoire et à Conseil de surveillance
au Capital de 1 000 000 Euros
Chèques Postaux : 2145 J Nancy
NAF 28.93.Z
RCS Nancy B 757.804.042
TVA Intracommunautaire FR 52 757 804 042
MANUEL D'UTILISATION
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Vauconsant VISIO-LINE A32338

  • Page 1 54110 Dombasle-sur-Meurthe Chèques Postaux : 2145 J Nancy France NAF 28.93.Z Tél : + 33 (0)3 83 45 82 82 RCS Nancy B 757.804.042 Fax : +33 (0)3 83 45 82 93 TVA Intracommunautaire FR 52 757 804 042 www.vauconsant.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    Mise en service / Utilisation ………………………………………………. Nettoyage / Diagnostic ……………………………………………………… Maintenance ……………………………………………………………………. Diagrammes électriques ……………………………………………………. 10 Pièces détachées / Support technique ………………………………… 15 Garantie ………………………………………………………………………….. 16 Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 2 -...
  • Page 3: Introduction

    Ces meuble sont conformes aux normes CE en vigueur et doivent être installés et utilisés selon les instructions de ce manuel afin d’assurer de bonnes performances et de bénéficier de la garantie. Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 3 -...
  • Page 4: Installation / Commandes

    Mettre en place la glace, l’extrémité non galbée doit se positionner à 120 mm du bord de la poutre. Resserrer les pattes à glace supérieures Pattes à glace supérieures Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 4 -...
  • Page 5 Faire un essai, en retirant le tube de trop plein, la cuve se vide, lorsque le niveau bas est atteint, le remplissage doit à nouveau s’effectuer. Mode de fonctionnement : à placer en position DOWN Réglage de la dureté de l’eau Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 5 -...
  • Page 6: Mise En Place Du Bulbe

    (option) • Mise en place du bulbe Prendre en étau le bulbe du thermostat entre la cuve et le support bulbe Support bulbe Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 6 -...
  • Page 7: Mise En Service / Utilisation

    être muni de son couvercle. La température de la cuve est réglable de 30 à 110°C. Présentoir chauffant (option) Appuyer sur l’interrupteur, position 0 :Arrêt, position 1 :Marche. Nettoyage Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 7 -...
  • Page 8: Maintenance

    Les fusibles doivent être remplacés par des fusibles de type gG et de même calibre. Maintenance Toujours prendre soin de mettre l’appareil hors tension en ouvrant le porte-fusible avant toute opération de maintenance. Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 8 -...
  • Page 9: Schéma De Couplage Des Résistances

    L’installateur doit vérifier les connexions électriques à la mise en service du meuble, puis une fois par an. Toute opération de maintenance doit être effectuée par un électricien. Schémas électriques Schéma de couplage des résistances Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 9 -...
  • Page 10: Monophasé Sans Présentoir Chauffant

    MANUEL D’UTILISATION Monophasé sans présentoir chauffant Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 10 -...
  • Page 11: Caractéristiques

    2 250 3 000 Puissance totale du meuble (W) 1 500 2 250 3 000 Calibre du fusible type gG (A) Triphasé sans présentoir chauffant Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 11 -...
  • Page 12: Monophasé Avec Présentoir Chauffant

    Puissance de la cuve bain-marie (W) 3 750 4 500 Puissance totale du meuble (W) 3 750 4 500 Calibre du fusible type gG (A) Monophasé avec présentoir chauffant Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 12 -...
  • Page 13: Triphasé Avec Présentoir Chauffant

    Puissance du présentoir chauffant (W) Puissance totale du meuble (W) 1 900 2 850 Calibre du fusible type gG (A) Triphasé avec présentoir chauffant Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 13 -...
  • Page 14: Pièces Détachées / Support Technique

    Puissance du présentoir chauffant (W) 1 000 1 200 Puissance totale du meuble (W) 3 800 4 750 5 700 Calibre du fusible type gG (A) Pièces détachées Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 14 -...
  • Page 15: Support Technique

    Service Pièces Détachées : +33 (0)3 83 45 82 78 Hotline : +33 (0)3 83 45 44 48 Fax : +33 (0)3 83 45 82 75 Garantie Vauconsant SA, tous droits réservés A322xx & A323xx -rev0-FR, 10 novembre 2009 - 15 -...
  • Page 16: Responsabilité

    Responsabilité La responsabilité de Vauconsant est strictement limitée aux obligations définies ci-dessus et il est de convention expresse que Vauconsant ne sera tenu à aucune indemnisation En aucune circonstance, Vauconsant ne sera tenu d’indemniser les dommages immatériels ou indirects tels que : pertes d’exploitation, perte de profit, perte d’une chance, préjudice commercial, manque à...

Table des Matières