Tabla para Asar a la Parrilla
PRECALIENTE LA PARRILLA POR 6 MINUTOS CON LA TAPA CERRADA.
Los siguientes tiempos de cocción son pautas. Siempre cocine con la tapa cerrada.
COMIDA
Tiras de carne de vaca deshuesa-
das, frescas (8 oz. [225 g])
Pechuga de pollo deshuesada,
fresca (4–6 oz. [120–180 g])
Pechuga de pollo deshuesada,
congelada (4 oz. [120 g])
Cuadrados de filete de pescado
congelados (aproximadamente
2 oz. [60 g])
Frankfurter (hot dog)
Hamburguesas frescas (4 oz.
[120 g])
Hamburguesas congeladas
(4 oz. [120 g])
Chuletas de cerdo deshuesadas,
frescas (4 oz. [120 g], 3/4-in.
[1.9-cm]
Chuletas de cerdo deshuesadas,
congeladas (4 oz. [120 g])
Verduras (congeladas)
Pimientos y cebollas
Patatas cortadas, congeladas
Mezcla de verduras fritas
Verduras (frescas)
Brócoli
Tiras de pimiento verde o rojo
Champiñones cortados
Cebollas cortadas
Calabacines o calabaza,
cortados
Queso a la parrilla o queso y
jamón
TIEMPO DE
COCCIÓN
GRADO DE COCCIÓN
5 min.
Levemente rosadas en el
centro, doradas fuera
Ya no está rosada en el centro
5–8 min.
10–12 min.
Ya no está rosada en el centro
6–8 min.
El pescado se ve blanco
5 min.
Bien caliente
5–7 min.
Ya no están rosadas en el centro
10–12 min.
Ya no están rosadas en el centro
6–8 min.
Ya no están rosadas en el centro
10–12 min.
Ya no están rosadas en el centro
6 min.
Bien cocidas
8 min.
Bien cocidas
6 min.
Crujientes-tiernas
6 min.
Crujientes-tiernas
Crujientes-tiernas
5 min.
6 min.
Crujientes-tiernos
4 min.
Blandas
Crujientes-tiernos
4 min.
4–5 min.
Por fuera marrón dorado;
Queso derretido
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