Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
U
TILISATION DU GRIL
• Avant le premier emploi, laver les grilles du
nouveau gril dans de l'eau savonneuse très
chaude, rincer et sécher. Puis, préparer la
surface en appliquant une mince couche
d'huile de cuisson. Retirer l'excès avec du
papier essuie-tout.
Répéter cette méthode lorsque a) les grilles
sont nettoyées dans le lave-vaisselle, le
détergent risquant de retirer l'huile en sur-
face ou b) toutes les fois qu'une marinade
à base de sucre (par exemple sauce barbe-
cue) va être utilisée.
• Préchauffer le gril sur puissance Hi (Max.)
pendant 5 à 10 minutes. Le préchauffage
améliore la saveur et l'apparence des viandes
et saisit rapidement la viande pour qu'elle
retienne ses jus.
• Utiliser des ustensiles et spatules non métalliques
pour ne pas endommager le fini non adhérent
du gril.
• L'excès de graisse doit être enlevé des viandes.
Seule une quantité petite est nécessaire
pour produire la fumée donnant cette saveur
fumée, comme une cuisson à l'extérieur.
L'excès de graisse peut entraîner des
problèmes de nettoyage et de formation de
flammes.
• Si des quantités excessives de graisse s'écoulent,
risquant constamment de s'enflammer, la
garantie est annulée sur les grilles du gril.
• Des flammes indiquent que l'intérieur du
gril doit être nettoyé ou que la viande est
particulièrement grasse ou encore que la
viande n'a pas été dégraissée au préalable.
• Les écoulements de graisse vont
occasionnellement s'enflammer en
produisant des petites flammes sans danger
pour une seconde ou deux. Ceci est nor-
mal.
• NE JAMAIS LAISSER LE GRIL SANS
SURVEILLANCE LORS DE SON
FONCTIONNEMENT.
• SI LA GRAISSE EN EXCÈS
ENTRAÎNAIT LA FORMATION DE
FLAMMES EN CONTINU:
1. Tourner immédiatement la commande
du gril à la position Fan (Ventilateur).
2. Retirer la viande du gril.
12
IMPORTANT
• Ne pas utiliser de feuille d'aluminium à
l'intérieur du gril.
• Ne pas utiliser de charbon de bois ou
copeaux de bois dans la zone du gril.
• Ne pas laisser les plaques de roches
surchargées de graisse. Les nettoyer
fréquemment.
• Ne pas complètement recouvrir les
grilles avec la viande. Laisser de l'espace
entre chaque morceau de viande pour
permettre une bonne ventilation ainsi
que pour éviter la formation soudaine
de flammes.
Publicité
Table des Matières
