Emploi Du Gril - de manincor GD7 Manuel D'emploi Et D'entretien

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de Manincor S.p.A.

EMPLOI DU GRIL

Cuisson Gril
Sélectionner la cuisson gril et, en agissant sur la manette du commutateur, mettre la
manette du thermostat sur la position maximum (max).
Il est important d'attendre que le four chauffe pendant 5 minutes : la résistance gril
a ainsi le temps de devenir incandescente pour permettre d'obtenir les meilleurs
résultats.
Cuisson Gril chaleur tournante
Si l'on sélectionne la cuisson "gril chaleur tournante" avec le commutateur, l'action
du ventilateur s'ajoute au chauffage fort afin d'obtenir un rôtissage plus doux et bien
distribué.
Il est possible de régler la température.
Biftecks fins ou
saignants : position la
plus haute possible
UNIQUEMENT pour FOUR modèle G910 Maxi
EMPLOI DU TOURNEBROCHE
Après avoir préchauffé le four, placer la broche sans la poignée avec la viande
préalablement enfilée et fixée à l'aide des crochets de blocage dans le châssis situé
sur la plaque du four. Mettre cette dernière dans le four à la position la plus basse.
Pousser ensuite le châssis et la broche vers la droite de manière à enclencher la
broche dans le trou prévu à cet effet. La poignée en plastique de la broche doit être
retirée (en la dévissant) car elle ne résiste pas à la chaleur du four durant la cuisson.
Remarque : le moteur du tournebroche ne fonctionne que si la résistance est
alimentée, avec le témoin rouge du thermostat allumé.
Conseils utiles
Avec le gril, toutes les viandes, poissons et légumes cuisent parfaitement ; vous
pouvez même griller des petites brochettes.
Les viandes rouges en tranches fines et les poissons plats ou en tranches doivent
être cuits très rapidement et le plus près possible du gril.
Pour les viandes blanches, les autres poissons et les légumes, il faudra les éloigner
du gril ; dans ces cas, la cuisson sera un peu plus longue.
Retirer la viande du congélateur quelques heures avant de la cuire.
Ne jamais poser le lèchefrite sur le fond du four.
Nettoyer le four après chaque utilisation car la saleté s'élimine facilement. Les dépôts
laissés pendant longtemps dans le four se carbonisent et sont ensuite très difficiles à
éliminer.
Gros morceau de viande
saignante: position au
milieu
Gros morceau de viande
bien cuite : position en
bas
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Ce manuel est également adapté pour:

G910G910maxiGd9G610Ev610

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