Linea 2000 DOMO DO9121W Mode D'emploi page 45

www.domo-elektro.be DO9121W
Postup přípravy
Mírně rozehřejte máslo (ne úplně rozpustit). Oddělte žloutek od bílků. Pro těsto
potřebuje jen 1 žloutek a oba bílky. Smíchejte společně cukr krystal, třtinový cukr,
žloutek, smetanu, vodu a vanilkový cukr. Poté přidejte mouku. Vedle vyšlehejte
vaječné bílky a vmíchejte do směsi. Jako poslední přísadu vmíchejte do těsta rozehřáté
máslo (ne horké). Těsto můžete nechat uležet až 24 hodin v lednici.
45