Installazione Apparecchiatura; Ventilazione Locale - Blanco BC GF 3500 Manuel D'utilisation Et D'installation

Plaque de cuisson
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  • FRANÇAIS, page 56

INSTALLAZIONE APPARECCHIATURA

Tutte le fasi di installazione devono essere conside-
rate sin dalla realizzazione del progetto generale.
Prima di iniziare tali fasi, oltre alla definizione della
zona di installazione, chi è autorizzato ad eseguire
queste operazioni dovrà, se necessario, attuare un
"piano di sicurezza" per salvaguardare l'incolumità
delle persone direttamente coinvolte ed applicare in
modo rigoroso tutte le leggi, con particolare riferi-
mento a quelle sui cantieri mobili.
La zona di installazione deve essere provvista di
tutti gli allacciamenti di alimentazione e di scarico
dei residui di lavorazione. Deve essere adeguata-
mente illuminata ed avere tutti i requisiti igienici e
sanitari rispondenti alle leggi vigenti, per evitare che
gli alimenti vengano contaminati.
Se necessario, individuare l'esatta posizione di ogni
singola apparecchiatura o sottoinsieme e tracciare
le coordinate per posizionarli correttamente.
Effettuare l'installazione a una distanza dalla parete
posteriore non inferiore a 5 cm e lateralmente a una
distanza non inferiore a 8 cm.
Eseguire l'installazione secondo le leggi, le norme
e le specifiche vigenti nel paese di utilizzo.
Importante
In fase di installazione ed utilizzo assicurarsi
che i condotti di aspirazione ed espulsione
dell'aria siano liberi da eventuali ostacoli.
Importante
Per l'installazione dell'apparecchiatura sui
diversi tipi di base, disponibili come accessori
, attenersi alle istruzioni fornite con esse.

VENTILAZIONE LOCALE

Nel locale dove è installata l'apparecchiatura, devo-
no essere presenti delle prese d'aria per garantire il
corretto funzionamento dell'apparecchiatura e per il
ricambio d'aria del locale stesso.
Le prese d'aria devono avere dimensioni adeguate,
devono essere protette da griglie e collocate in
modo da non poter essere ostruite.
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