BARRIL DE GRAVEDAD DE 5 L (NO PRESURIZADO)
1.
Encuentre una superficie estable. Si la cerveza tiene demasiada espuma, reduzca la
presión de CO2. Simplemente gire el indicador del regulador a la posición de APAGADO.
2.
Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo.
3.
Encuentre una superficie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para
instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua.
NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que
puede causar que salga espuma con demasiada espuma.
4.
Asegúrese de que la pestaña de drenaje esté en la posición cerrada (hacia
arriba), y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento.
5.
Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento.
Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro
de la cavidad de enfriamiento. El agua mantiene frío el barril.
6.
Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones
"-" y "+". La temperatura recomendada es de 37 °F.
NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada.
Es por eso que es importante enfriar antes el barril.
7.
Mueva el interruptor a encendido (I).
8.
Siga los pasos en ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL para BARRILES ESTÁNDAR
NO PRESURIZADOS, t sujete el ensamblaje del elevador del barril a su barril.
9.
Gire la perilla del regulador de CO2 a la posición de apagado
(gire el indicador en sentido horario).
10. Asegurándose de que el barril esté vertical, coloque con cuidado su barril en la cavidad de
enfriamiento.
NOTE: Make sure the Suction Cup is securely fashioned to the bottom of
the Cooling Cavity. The Suction Cup ensures the keg will not float.
11. Conecte el adaptador del barril a la línea de CO2 y la línea de cerveza.
12. Incline el soporte de CO2 fuera de la cubierta superior
y desatornille la funda de CO2. Inserte un cartudo de
CO2 en la funda de CO2, con el extremo redondeado
hacia adelante. Luego atornille firmemente la funda
de CO2 al soporte de CO2. Incline el soporte de CO2
nuevamente en la cubierta superior.
NOTA: Cuando se ha perforado el cartucho
de CO2, escuchará una breve explosión
por el escape de CO2 del cartucho.
13. Gire lentamente el indicador del regulador en sentido antihorario
para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. Al escuchar que
el CO2 comienza a fluir, puede dejar de servir cerveza.
•
Si la cerveza no tiene suficiente espuma de su agrado, aumente lentamente
23
23
Línea de CO2
Línea de
cerveza
Soporte de
cartucho de CO2