Table des Matières
Publicité
Afin d'émulsifier et de chauffer le lait, presser
Fig. 6
afin d'émulsifier le lait à froid, pressez sur la touche
Après avoir mis l'appareil en marche, le témoin de contrôle correspondant à la touche
que vous avez pressée s'allume, l'appareil procède alors à l'émulsion du lait. Après un
délai donné (environ 90 à 240 secondes) l'appareil s'arrête automatiquement, le
témoin s'éteint et vous pouvez retirer la cruche de son socle afin de remplir les tasses
de mousse de lait froide ou chaude.
Préparation de chocolat chaud
Fig. 7
Oter le couvercle de la cruche.
Fig. 8
Placer le mélangeur dans la cruche.
Fig. 9
Verser la quantité prévue de lait dans la cruche (ne pas dépasser la
graduation MAX, jusqu'à 400 ml). Si la cruche est remplie au delà de
cette graduation, elle risque de déborder au moment de l'émulsion.
Fig. 10
Ajouter la quantité prévue de chocolat en poudre dans la cruche.
Fig. 11
Replacer le couvercle sur la cruche.
la touche
, lorsque le lait doit être chauffé à env. 65 °C,
la touche
, lorsque le lait doit être chauffé à env. 70 °C.
.
- 45 -
Publicité
Table des Matières
