Table des Matières
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recommAndAtions de sécurité pArticulières
• La bande de scellement devient chaude lors de
son utilisation et le reste un certain temps après
emploi. ne pas la toucher et prendre garde aux
risques de brûlure.
• ne pas glisser de doigt dans l'ouverture lors du cycle
de fonctionnement : risque de pincement et brûlure.
• ne pas glisser des supports non compatibles (pa-
pier, sachets plastiques non dédiés)
• L'appareil est équipé d'un bac de récupération :
celui-ci doit toujours être en place pour éviter toute
détérioration du circuit d'aspiration.
• ne pas faire fonctionner l'appareil en maintenant le
couvercle en position forcée haute.
• Attendre environ 60 secondes entre 2 cycles.
• Dans le cas d'une utilisation intensive, l'appareil
peut se mettre en sécurité surchauffe : débrancher
l'appareil et le laisser refroidir 30 minutes avant de
le réutiliser.
• ouvrir le couvercle avec précaution, sans forcer. Le
couvercle ne tient pas en position ouverte haute
par raison de sécurité.
• La capacité maximale de la balance est de 2 kg. ne
poser ni charge lourde dépassant le maximal admis,
ni charge chaude sur la balance afin de ne pas l'en-
dommager.
• En utilisation balance, l'appareil doit être en posi-
tion verrouillée.
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• Les sachets et le rouleau fournis avec cet appareil
sont compatibles pour une conservation au congé-
lateur et pour la cuisson basse température.
• Les sachets et le rouleau fournis avec l'appareil PsV 660
ne pas sont compatibles pour une utilisation au four
micro-ondes.
• n'utiliser que des sachets et rouleaux riviera-et-Bar des gammes
PsV 910 et 920 adaptés au conditionnement sous vide et au sou-
dage. L'appareil pourrait ne pas fonctionner correctement ou
pourrait s'endommager avec l'utilisation de sachets ou rouleaux
non adaptés.
• Pour la mise sous vide d'aliments liquides, il est vivement recom-
mandé de ne pas utiliser les sachets mais les boîtes de conser-
vation sous-vide riviera-et-Bar, vendues séparément en acces-
soires.
• Au cas où durant la période de conservation le sachet gonflerait,
les aliments ensachés ne doivent en aucun être consommés. Les
jeter !
• Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer et de le ranger.
• s'assurer que l'appareil soit à l'arrêt avant de débrancher le cor-
don d'alimentation.
AvAnt lA première utilisAtion
• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en
plastique, cartons et papiers qui protègent les
différentes pièces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Ne laissez jamais les sachets en plastique à la
portée des enfants.
• retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhé-
sives susceptibles d'être apposées sur l'habillage
du produit ou tout autre éventuel feuillet d'infor-
mation.
• Pour le nettoyage des différentes pièces de l'appa-
reil, reportez-vous à la rubrique dédiée "nettoyage
et entretien" en page 18.
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