Placement Et Stockage Des Vins - Summit Professional SWC3000 Mode D'emploi

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Placement et stockage des vins

Les plans des zones de vin (zone gauche du Refroidisseur des vins et
boissons, et les deux zones de la Cave à vin):
Esquisse du chargement de bouteilles pour les grandes étageres :
Esquisse du chargement de bouteilles pour les petites étagères :
Votre cabinet a été conçu pour stocker un nombre maximum de bouteilles en
toute sécurité.
Si les étagères ne sont pas pleines, il est préférable de distribuer les vins
uniformément.
Plages de température
La meilleure gamme de température pour les vins rouges est de 52 à 64 °
F (11 - 18 ° C); pour les vins blancs la plage est de 43 à 54 ° F (6 - 12 ° C).
Dans le Refroidisseur des vins et boissons, la gamme de température de
la zone à gauche pour le refroidissement des vins est réglée en usine à
41-64 ° F (5 -18 ° C). La zone à droite pour le refroidissement des
boissons est fixée à 39 - 50 ° F (4 à - 10 ° C).
Dans la Cave à vin, la plage de température pour les deux zones est fixée
à 41 à 64 ° F (5 - 18 ° C).
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